Dabar vis daugiau žmonių domisi, kad avižos būtų įtrauktos į įprastą pusryčių meniu. Tai ne be priežasties. Kasdien pusryčių avižos turi daug naudos sveikatai: nuo energijos tiekimo visai dienai iki cholesterolio kiekio didėjimo..
Pusryčių avižos puikiai tiks tiems, kurie neturi daug laiko pusryčiams ruošti. Priežastis – avižos labai lengvai apdorojamos, sočios ir turtingos maistinėmis medžiagomis. Taigi, sveiki pusryčiai neturi kelti vargo, tiesa?
Įdomūs faktai apie pusryčių avižas
Avižos yra sausos kviečių sėklos, kurios gali būti perdirbamos į maistą avižiniai dribsniai. Avižose yra daug organizmui reikalingų maistinių medžiagų, tokių kaip angliavandeniai, sveikieji riebalai, baltymai, skaidulos, vitaminai B1, B2, B3, B6, B9, magnis, fosforas, kalis, kalcis ir geležis.
Žemiau pateikiami įdomūs faktai apie pusryčių avižas, kuriuos reikia žinoti:
1. Suteikia daugiau energijos
Tirpiųjų skaidulų kiekis avižose gali sulėtinti cukraus pasisavinimą iš maisto. Taip jūsų energijos suvartojimas išlieka stabilesnis ilgesnį laiką, todėl visą dieną jausitės energingi.
2. Ilgiau pasisotina
Iš pusryčių avižos taip pat gali ilgiau jaustis pilnas skrandis. Avižose esančius sudėtinius angliavandenius organizmas virškina lėčiau, todėl greitai nepajusite alkio ir išvengsite noro užkandžiauti ar persivalgyti.
3. Sveikas virškinamasis traktas
Per pusryčius rekomenduojama valgyti daug skaidulų turinčias avižas. Avižose esančios tirpios ir netirpios skaidulos yra naudingos palaikant sveiką virškinamąjį traktą, padedant ištuštinti ir užkirsti kelią vidurių užkietėjimui.
Negana to, manoma, kad įprasti pusryčiai su avižomis sumažina gaubtinės žarnos vėžio riziką, nors tai dar reikia ištirti.
4. Cholesterolio lygio mažinimas
Avižų valgymas pusryčiams gali sumažinti blogojo cholesterolio kiekį kraujyje. Taip yra todėl, kad avižose esanti tirpi ląsteliena gali prisijungti prie blogojo cholesterolio žarnyne, o vėliau išsiskiria iš organizmo su išmatomis. Be to, avižos taip pat gali sumažinti blogojo cholesterolio pasisavinimą tulžyje.
5. Palaikykite cukraus kiekį kraujyje
Kitas avižų vartojimo kiekvieną rytą faktas yra tas, kad šis įprotis gali palaikyti normalų cukraus kiekį kraujyje. Avižose yra skaidulų, kurios gali slopinti cukraus pasisavinimą ir išlaikyti stabilų cukraus kiekį kraujyje. Reguliariai vartojamos avižos taip pat gali sumažinti riziką susirgti 2 tipo diabetu.
Avižiniai pusryčiai yra ne tik praktiški ir sotūs, bet ir teikia daug naudos sveikatai. Deja, daugelis žmonių vis dar nenoriai renkasi avižos pusryčiams, nes skonis švelnus. Kad būtų skaniau, į avižinius dribsnius pagal skonį galite įdėti pjaustytų vaisių, medaus, daržovių ar susmulkintos vištienos, kad taptų skaniu maistingu pusryčių patiekalu.
