Maistas yra vienas iš veiksnių, galinčių padidinti riziką susirgti įvairiomis kepenų ligomis. Norėdami sužinoti, kokie maisto produktai sukelia kepenis, kuriuos turėtumėte žinoti, apsvarstykite šį paaiškinimą.
Kepenys arba kepenys yra organas, kuris atlieka svarbų vaidmenį metabolizme, detoksikacijoje (neutralizuojant toksinus) ir jūsų imuninei sistemai. Dėl labai svarbaus vaidmens, jei yra kepenų veiklos sutrikimų, tai taip pat turės įtakos bendrai organizmo sveikatai.
Kepenų ligos priežastys gali skirtis, pavyzdžiui, infekcija, imuninės sistemos sutrikimai ir šeimos istorija. Be to, nesveikas gyvenimo būdas, pavyzdžiui, per didelis alkoholio ir nesveiko maisto vartojimas, taip pat gali sukelti įvairius kepenų sutrikimus.
Įvairūs maisto produktai, sukeliantys kepenis
Toliau pateikiami kai kurie maisto produktai, galintys sukelti kepenų ligas:
1. Alkoholis
Alkoholis gali sukelti įvairias kepenų ligas. Kai vartojate alkoholį, kepenys suskaidys alkoholį ir pašalins jį iš kraujo.
Jei geriate per daug alkoholio, kepenys dirbs sunkiau, kad pašalintų alkoholį iš kraujo. Be to, dėl alkoholio pertekliaus bus pažeisti ir kepenų fermentai.
Ankstyvosiose stadijose tai sukels riebias kepenis. Tačiau jei tai vyksta nuolat, kepenų ląstelės bus pažeistos ir pakeistos randu. Ši būklė taip pat žinoma kaip cirozė ir paprastai ją sunku gydyti.
2. Maisto produktai, turintys daug cukraus
Valgydami per daug saldžių maisto produktų ar gėrimų, kuriuose yra daug cukraus, tokių kaip saldainiai, pyragaičiai, soda ir vaisių sultys, taip pat galite pakenkti kepenims.
Viena iš kepenų funkcijų yra cukraus kiekio kraujyje perdirbimas į riebalus. Jei suvartojate per daug cukraus, kepenys automatiškai gamins daug riebalų.
Šis riebalų perteklius kaupsis po oda ir laikui bėgant svarbiuose kūno organuose, įskaitant kepenis. Kaip ir dėl alkoholio, suriebėjusios kepenys, kurias sukelia daug cukraus turintis maistas, taip pat gali baigtis ciroze.
3. Maisto produktai, turintys daug druskos
Kūnui reikia druskos, kad galėtų atlikti įvairias svarbias funkcijas, pavyzdžiui, reguliuoti vandens judėjimą kūne ir perduoti signalus elektros energijos pavidalu nervams.
Tačiau ilgą laiką valgant daug druskos turintį maistą kasdieniniam maistui, gali atsirasti kepenų pažeidimas, pavyzdžiui, suriebėti kepenys. Todėl nerekomenduojama per dieną suvartoti daugiau nei 1 arbatinį šaukštelį druskos.
4. Riebus maistas
Maisto produktai, tokie kaip greitas maistas, raudona mėsa, subproduktai ir kokosų pienas, yra maisto produktai, kuriuose yra daug sočiųjų riebalų. Per daug riebaus maisto valgymas gali sukelti kepenų uždegimą, o tai savo ruožtu gali sukelti rando audinio augimą kepenyse.
5. Supakuoti užkandžiai
Reguliarus nesveikų užkandžių vartojimas padidina riziką susirgti įvairiomis kepenų ligomis. Taip yra todėl, kad įvairūs supakuoti užkandžiai, tokie kaip traškučiai ir vafliai, kurie yra plačiai prieinami rinkoje, dažnai turi daug cukraus, druskos ir riebalų.
Norint išvengti įvairių kepenų ligų, patariama sumažinti įvairių aukščiau išvardytų kepenėles sukeliančių maisto produktų vartojimą. Valgykite sveiką maistą ir kepenims naudingus užkandžius, tokius kaip greipfrutai, vynuogės, burokėliai, bidara, riešutai, alyvuogių aliejus ir sveika riebi žuvis.
Reguliarus pratimas taip pat gali padėti sumažinti kūno riebalų perteklių ir išlaikyti idealų kūno svorį, kad išvengtumėte riebiųjų kepenų ligų. Stenkitės mankštintis bent 3 kartus per savaitę, bent 30 minučių.
Jei manote, kad kepenis sukeliančius maisto produktus sunku atskirti nuo jūsų kasdienio gyvenimo, pasitarkite su gydytoju dėl sveikos mitybos, ypač jei turite antsvorio arba jūsų šeimoje yra buvę kepenų ligų.
