Jei pavargote pirkti pietus arba dažnai pasimetate momentas Jei norite pasirinkti, galite pabandyti patys pasigaminti pietus namuose. Maisto meniu popietę gali būti koreguojamas pagal jūsų pageidavimus, taip pat tinka jūsų sveikatai.
Pietų atsinešimas iš namų turi savų privalumų. Be pinigų taupymo, suplanavus pietų meniu ir gaminant jį patys namuose, taip pat galima išlaikyti su maistu gaunamą maistinių medžiagų kiekį.
Įvairus rekomenduojamas sveikų pietų meniu
Tinkama mityba ir mityba yra svarbios, kad jūsų kūnas būtų sveikas. Gamindami patys, galite reguliuoti į maistą dedamų prieskonių rūšį ir kiekį. Tai labai svarbu, ypač tiems, kurie yra alergiški tam tikriems maisto produktams arba laikosi dietos, pvz., dietos nuo didelio cholesterolio kiekio, aukšto kraujospūdžio, širdies ligų ar diabeto.
Jei vis dar nežinote, kaip sudaryti sveikų pietų meniu, štai keli receptai, kuriuos galite praktikuoti:
Daržovių sriubos receptas Ingridientai:
- 1 litras vandens, užvirkite
- 1 vidutinio dydžio svogūnas, supjaustytas
- 2 morkos, susmulkintos
- 3 saliero stiebai, supjaustyti
- 400 gramų pjaustytų pomidorų
- 80 gramų avinžirnių
- 1½ šaukšto pomidorų pastos
- 80 gramų žirnių
- 50 gramų makaronų
- Porai
- Druska ir pipirai pagal skonį
- šaukštas augalinio aliejaus
Kaip padaryti:
- Dideliame puode įkaitinkite aliejų. Sudėkite svogūnus, morkas, svogūnus ir salierus. Troškinkite, kol paruduos. Sumažinkite viryklės kaitrą, tada uždenkite ir leiskite troškintis penkias minutes.
- Įpilkite pomidorų, vandens, pomidorų pastos, avinžirnių ir šaldytų žirnelių.
- Suberkite makaronus, druską ir pipirus. Virkite 15 minučių arba tol, kol makaronai išvirs.
Daržovių sriuba labai atitinka sveikos mitybos reikalavimus, nes viename valgyje daug daržovių rūšių. Kiekvienoje porcijoje yra 78 kcal su mažai riebalų, tai yra apie 1,9 gramo. Be to, šis meniu tinka ir vegetarams.
RCitrininės vištienos receptas Ingridientai:
- 2 vištienos krūtinėlės be kaulų ir odos
- 1 nedidelis svogūnas, supjaustytas
- 1 puodelis sultinio
- citrinos, nutarkuoti odelę ir išspausti sultis
- 6 grybai, supjaustyti
- 1 valgomasis šaukštas supjaustyto saliero
- Druska, juodieji pipirai ir krapai pagal skonį
- 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
Kaip padaryti:
- Kepkite vištieną iki auksinės rudos spalvos, atidėkite į šalį.
- Svogūnus ir grybus pakepinti, supilti sultinį. Sumažinkite ugnį, tada suberkite pankolį.
- Įpilkite nutarkuotą citrinos žievelę, salierą, citrinos sultis ir juoduosius pipirus. Troškinkite, kol vandens sumažės per pusę.
- Įdėkite vištieną į puodą. Kepkite 15-20 minučių, kol vištiena iškeps.
Šis meniu yra vienas iš daug baltymų turinčių maisto produktų meniu, tačiau vis tiek nėra per daug riebalų. Su 39,8 gramų baltymų vienoje porcijoje galite gauti 292 kcal energijos su tik 9,7 gramo riebalų.
Kario kiaušinių sumuštinio receptas Ingridientai:
- 2 kietai virti kiaušiniai, susmulkinti
- 2 šaukštai jogurto
- 2 šaukštai kapotos raudonosios paprikos
- šaukštelis kario miltelių
- 2 riekelės viso grūdo duonos, skrudintos
- puodelio šviežių špinatų
- Druska ir pipirai pagal skonį
Kaip padaryti:
- Nedideliame dubenyje sumaišykite kiaušinius, jogurtą, papriką, kario miltelius, druską ir pipirus, maišykite iki vientisos masės.
- Išdėliokite rupios duonos, špinatų ir kiaušinių mišinį. Sumuštiniai paruošti patiekti.
Natūralūs kario prieskoniai gali pridėti antioksidacinių junginių į pagrindinį šio meniu ingredientą. Tik su vienu puodeliu kario kiaušinių sumuštinio gausite 410 kalorijų energijos.
Mitybos specialistė teigia, kad atsinešus pietus iš namų jūs visiškai kontroliuojate, kas patenka į jūsų kūną. Taigi, nedvejodami būkite kūrybingi savo pietų meniu arba išbandykite aukščiau pateiktus sveikų ir maistingų meniu pavyzdžius. Jei reikia, pasikonsultuokite su mitybos specialistu, kad išsiaiškintumėte jūsų būklę atitinkantį meniu.
