Kalendros lapai gerai žinomi kaip daugelio skanių patiekalų pagrindas. Už tai slypi daugybė kalendros lapų naudos sveikatai, kurių neturėtumėte praleisti. Daugiau skaitykite šiame straipsnyje.
Be to, kad kalendros lapai yra maisto gaminimo ingredientas, jie taip pat žinomi nuo neatmenamų laikų. Augalai lotyniškais pavadinimais Coriandrum sativumL. Jis buvo naudojamas kartoms kaip žolinis vaistas įvairioms sveikatos problemoms gydyti.
Kalendros lapų privalumai
Kalendros lapų nauda dažniausiai gaunama iš įvairių joje esančių bioaktyvių junginių, tokių kaip flavonoidai, alkaloidai, taninai, saponinai. Be to, žinoma, kad kalendros lapuose yra keletas organizmui reikalingų vitaminų ir mineralų, tokių kaip vitaminas C ir geležis.
Štai 4 kalendros lapų privalumai, kuriuos galite gauti:
1. Išsaugokite sergančiųjų diabetu sveikatą
Kalendros lapai turi labai žemą glikemijos indeksą, todėl juos valgant cukraus kiekis kraujyje drastiškai nepadidės. Tiesą sakant, manoma, kad ekstrakte esančios medžiagos gali sumažinti cukriniu diabetu sergančių žmonių cukraus kiekį kraujyje.
Taip pat žinoma, kad kalendros lapai apsaugo kepenų funkciją ir mažina riebalų kiekį kraujyje, o tai dažnai yra diabetu sergančių žmonių problema.
2. Užkirsti kelią per maistą plintančioms ligoms
Kalendros lapuose yra Dodecenal ir sidabro dalelės, kurios yra junginiai, turintys antibakterinių savybių. Žinoma, kad šis junginys naikina bakterijas Salmonella kurie gana dažnai užteršia maistą ir sukelia apsinuodijimą maistu.
Be to, tyrimai taip pat atskleidė, kad kalendra gali būti geras šaltinis gaminant sidabro nanodalelė (sidabro dalelės), būtent dalelės, kurios medicinos pasaulyje gerai žinomos dėl savo veiksmingumo naikinant bakterijas.
3. Palaikykite smegenų funkciją
Manoma, kad kalendra ne tik kovoja su infekcija, bet ir mažina uždegimą dėl stipraus antioksidanto kiekio. Manoma, kad ši savybė gali būti naudinga gerinant pažinimo funkciją, būtent jūsų gebėjimą mąstyti ir prisiminti.
Taip pat manoma, kad valgant maistą, kuriame gausu natūralių antioksidantų, pavyzdžiui, kalendrą, galima išvengti ir gydyti ligas, atsirandančias dėl susilpnėjusios pažinimo funkcijos, pvz., Alzheimerio ir Parkinsono ligos.
4. Kontroliuokite kraujospūdį
Labai įtariama, kad kalendros lapų nauda kontroliuojant kraujospūdį yra dėl juose esančio flavonoidų kiekio. Žinoma, kad kalendroje esančių flavonoidų junginių poveikis yra panašus į antihipertenzinių vaistų poveikį. AKF inhibitorius.
Šiomis savybėmis pasižymintys kalendros lapai gali būti naudojami hipertenzija sergančių žmonių kraujospūdžiui kontroliuoti, taip pat sumažinti širdies ligų ir kitų lėtinių ligų, prasidedančių hipertenzija, – insulto ir širdies nepakankamumo – riziką.
Kad gautumėte didžiausią kalendros naudą, rinkitės šviežius, žalius ir nesuvytusius kalendros lapus. Laikyti galima šaldytuve. Kalendros lapai švieži šaldytuve gali išsilaikyti apie 1 savaitę.
Kalendros lapai yra saugūs vartojant kasdien. Kalendros naudą galite gauti dėdami ją į įvairius patiekalus. Taip taip pat gausite sodresnį ir gaivesnį savo maisto skonį.
Tačiau kalendros lapų, kaip vaistažolių gydymo, veiksmingumą dar reikia ištirti. Todėl šio lapelio kaip vienintelio gydymo metodo naudoti nerekomenduojama.
Jei norite gauti naudos iš kalendros lapų tam tikroms ligoms gydyti, pirmiausia turėtumėte pasikonsultuoti su gydytoju. Tada gydytojas pateiks gydymo pasiūlymus, atsižvelgdamas į jūsų sveikatos būklę.
