Vėlu, bet skrandis jausti burzgiantis?Arba esatei praeities biuras badas, bet pietų laikas dar ilgas? Nori užkąsti, bet bijo sustorėti?Nepanikuokite arba sutrikęs, Galite jį pergudrautigaminti užkandžius vienas.
Užkandžiai tarp darbo ar vėlai vakare gali būti alkio priepuolis prieš pagrindinį valgį arba prieš miegą. Tačiau būkite atsargūs, jei neišmintingai pasirinksite ingredientus, užkandžiai gali atsiliepti ir sugadinti jūsų mitybą.
Praktiškos ir lengvai pagaminamos sveikų užkandžių idėjos
Dabar pats metas žengti protingą žingsnį – išsirinkti ir ruošti savo užkandžius. Be to, kad netukina, šie užkandžiai gali būti kūno mitybos šaltinis:
- Riešutai
Edamame ir jaunos sojos pupelės taip pat gali būti gaivus pasirinkimas. Viename puodelyje edamamo yra 17 gramų baltymų ir 180 kalorijų, taip pat geležies, magnio ir folio rūgšties.
- Mažo riebumo pudingasPasigaminkite savo mėgstamo skonio pudingą kaip užkandį, kuriame gausu skaidulų. Žinoma, nepridedant per daug pieno ir cukraus. Norėdami padidinti sotumą ir suteikti mitybą, galite pridėti vaisių ir daržovių Chia sėklos šiame neriebiame pudinge.
- Spragėsiai namaipasirinkti spragėsių kukurūzų arba žali kukurūzų spragėsiai, pažymėti neriebiais ir beskoniais. Virkite spragėsių kukurūzų in mikrobangų krosnelė su aliejumi, nepridedant jokių ingredientų, pavyzdžiui, karamelės ar sviesto. Jei mėgstate aštriai, galite įdėti šiek tiek čili miltelių. Žinau, kad popkornas be pridėto sviesto ar cukraus yra daug skaidulų, kurios labai naudingos virškinimui.
- Sausainiai ir sūrisRinkitės krekerius, kuriuose yra nesmulkintų grūdų (pvz., nesmulkintų grūdų) ir kuriuose yra mažai riebalų. Pagal skonį galite pridėti tarkuoto sūrio arba neriebaus grietinėlės sūrio.
- GrūdaiGrūdai gali būti sveikas užkandis, kuriame gausu skaidulų ir mažai cukraus.
- JogahUrt ir vaisiaiRinkitės neskanintą jogurtą ir vartokite su vaisių gabalėliais. Šis užkandis gali būti skanus ir turtingas kalcio šaltinis. Taip pat galite įmaišyti kitų sveikų ingredientų, pavyzdžiui, saulėgrąžų ar linų sėmenų.
- DaržovėsDaržovės gali būti ne tik pagrindinis patiekalas, bet ir užkandžiai, pavyzdžiui, garuose virtos morkos, supjaustytos mažais gabalėliais arba griežinėliais supjaustyti agurkai ir traškūs pipirai.
- Pomidorų ir sūrio sumuštinisPaskrudinkite dvi riekeles baltos duonos iš nesmulkintų grūdų (pvz., nesmulkintų grūdų), įdarytų kubeliais pjaustytų pomidorų ir tarkuoto neriebaus sūrio. Taip pat galite įdėti pjaustytų svogūnų.
- Lašišos sūrio suktinukaiPateikite keturis rūkytos lašišos gabalėlius. Uždenkite neriebiu kreminiu sūriu, tada susukite.
- Žemės riešutų sviestas obuolysJei nelabai mėgstate valgyti pjaustytų obuolių be jokio mišinio, pabandykite obuolių skilteles patepti žemės riešutų sviestu. Kaip papildomą variantą įpilkite cinamono miltelių. Tik apribokite žemės riešutų sviesto vartojimą.
- Smoothies/pieno kokteiliaiSmoothies ir pieno kokteiliai vaisius galima priskirti prie gėrimų ir užkandžių, nes jų tekstūra tirštesnė nei sulčių ir kitų gėrimų. tu gali padaryti kokteiliai pagaminti iš bananų ar mėlynių. Prinokusius bananus sumaišykite su neriebiu pienu. Jei norite, įberkite cinamono miltelių.
Be sotumo, pieno kokteiliai pilnas energijos. Dėl kokteiliai mėlynių, galite sumaišyti 1/3 puodelio neriebaus jogurto su 2/3 puodelio šaldytų mėlynių ir ledo kubeliais. Taip visą dieną gausite papildomo kalcio ir antioksidantų.
- LedaiLedai netinka naudoti kaip kasdienis užkandis. Tačiau retkarčiais galite valgyti neriebius ledus kaip skanų ir malonų užkandį, ypač jei mėgaujatės karštą dieną.
Perdirbtų užkandžių pasirinkimas
Jei neturite pakankamai laiko gaminti užkandžius ir norite juos nusipirkti tik prekybos centre ar maisto kioske, bent jau rinkitės maisto produktus pagal šiuos kriterijus:
- Sudėtyje yra nesmulkintų grūdų (pvz., nesmulkintų grūdų), kuriuose gausu skaidulų, maistinių medžiagų ir baltymų.
- Kalorijų pakanka, bet ne per daug.
- Pažymėta, kad mažai riebalų, ypač sočiųjų riebalų ir mažai cukraus.
Kaip sveikas standartas, visada galite paruošti jogurtą, batonėlis, neriebaus pieno ir sūrio bei skaidulų turtingų krekerių namų virtuvėje ar biuro stalčiuje. Šiuos ingredientus galima derinti su įvairiais vaisiais, į sveiką užkandį. Galiausiai visada pasirūpinkite geriamuoju vandeniu prie biuro stalo, nes gerdami pakankamai vandens galite išlaikyti organizmo hidrataciją ir išvengti alkio.
