Žolelių gėrimų nauda organizmo sveikatai buvo tikima jau seniai. Gėrimai iš mirkytų žolelių ir žolelių taip pat dažnai naudojami įvairioms ligoms gydyti. Be to, vis dar yra daug naudos, kurią galima gauti vartojant žolelių gėrimus.
Žinoma, kad Indonezija yra turtinga prieskonių ir vaistinių augalų. Šios sudedamosios dalys dažnai perdirbamos į vaistažolių gėrimus, kurie yra naudingi ir naudingi organizmo sveikatai.
Žolelių gėrimų ingredientai ir kaip jį pasigaminti
Žolelių gėrimai dažnai vadinami sveikais gėrimais, nes naudojami ingredientai turi daug naudos sveikatai. Toliau pateikiami kai kurie prieskonių ar žolinių augalų tipai, kurie dažniausiai naudojami gaminant žolelių gėrimus:
- Šakniastiebiai, tokie kaip imbieras, ciberžolė, kencur ir temulawak
- Lapai, tokie kaip betelio lapai ir alijošius
- Stiebai, kaip citrinžolė
- Žievė, kaip cinamonas
- Gėlės, tokios kaip chrizantemos (chrizantema)
- Medus
Pasigaminti žolelių gėrimų yra gana paprasta. Galite užvirti vieną arba sumaišyti kai kuriuos iš aukščiau išvardytų ingredientų.
Pavyzdžiui, jei norite pasigaminti vaistažolių gėrimą, kuris stiprina imunitetą ar ištvermę, galite paruošti 2 skilteles raudonojo imbiero, 1 žaliosios citrinos lazdeles, 3 cinamono lazdeles, rudojo cukraus ir 3 puodelius vandens.
Štai kaip tai padaryti:
- Nuplaukite visus ingredientus.
- Raudonąjį imbierą sutrinkite iki vientisos masės.
- Vandenį užvirinkite, tada sudėkite visus ingredientus ir virkite 15 minučių.
- Troškiniui šiek tiek atvėsus, išimkite ingredientus ir nukoškite virimo vandenį gerti. Šiuo vaistažolių gėrimu galite mėgautis 1½ puodelio per dieną.
Be raudonojo imbiero mišinio, kencur ryžiai taip pat stiprina organizmo imunitetą. Jums tereikia paruošti 50 gramų kencuro, 100 gramų ryžių, 3 pandano lapelius, palmių cukraus ir vandens.
Štai kaip tai padaryti:
- Ryžius paskrudinkite iki auksinės spalvos, tada sutrinkite.
- Sutrinkite kencurą ir cukrų, tada kartu su trintais ryžiais įpilkite į vandenį. Sudėkite pandano lapus, tada virkite, kol užvirs.
- Užvirus atvėsinkite, tada nukoškite. Šiuos kencur ryžius galite vartoti 2 kartus per dieną.
Žolelių gėrimų nauda sveikatai
Dėl naudojamų ingredientų žolelių gėrimai turi daug naudos sveikatai, įskaitant:
1. Stiprinti organizmo atsparumą
Manoma, kad vaistažolių gėrimai, kurių sudėtyje yra imbiero arba temulawak, didina organizmo imunitetą. Taip yra dėl jo priešuždegiminių savybių, o jame esantys eteriniai aliejai gali kovoti su bakterijomis ir palengvinti uždegimą organizme.
2. Palaikykite virškinimo sveikatą
Žolelių gėrimai, kurių sudėtyje yra alavijo, imbiero ar betelio lapų, yra veiksmingi palaikant virškinamojo trakto sveikatą.
Tyrimai rodo, kad alavijas gali palengvinti žarnyno uždegimo simptomus, tokius kaip skrandžio spazmai ir kruvinas viduriavimas, o betelio lapai gali gydyti virškinimo sutrikimus.
3. Užkirsti kelią diabetui
Žolelių gėrimuose yra keletas ingredientų, kurie, kaip žinoma, yra naudingi diabeto profilaktikai, pavyzdžiui, cinamonas, chrizantema (chrizantema), ciberžolė, kencur ir imbieras.
Be to, manoma, kad šie augaliniai ingredientai mažina cukraus kiekį kraujyje diabetu sergantiems žmonėms.
4. Malšina menstruacinius skundus
Kai kurioms moterims, priešmenstruacinis sindromas (PMS) arba priešmenstruacinis sindromas gana trikdo, gali turėti įtakos net kasdienei veiklai. Žolelių gėrimai, kurių sudėtyje yra ciberžolės, mažina skausmą ir sutrikimus nuotaika sukeltas PMS.
5. Užkirsti kelią vėžiui
Per didelis laisvųjų radikalų kiekis organizme gali sukelti vėžį. Žolelių gėrimuose, tokiuose kaip ciberžolė, kencur, temulawak ir imbieras, esantys ingredientai paprastai yra daug antioksidantų, galinčių kovoti su laisvaisiais radikalais.
6. Malšina kosulį
Medaus pridėjimas prie žolelių gėrimų gali palengvinti kosulį. Taip pat iš betelio lapų galite pasigaminti vaistažolių gėrimų kosuliui ir peršalimui gydyti.
Yra daug kitų žolelių gėrimų privalumų, įskaitant cholesterolio kiekio mažinimą, sveikų kepenų palaikymą ir lėtinių ligų prevenciją. Taip yra todėl, kad žolelių gėrimuose, kuriuose yra prieskonių ir žolinių augalų, yra daug antioksidantų, ypač flavonoidų ir polifenolių.
Tačiau gaminant žolelių gėrimus reikia atkreipti dėmesį į naudojamų ingredientų rūšį ir sudėtį, taip pat į dozavimą. Apdorojimas ir pateikimas taip pat turi būti tinkamai atlikti, kad būtų galima maksimaliai padidinti žolelių gėrimų naudą.
Be to, gaminamus žolelių gėrimus reikia vartoti nedelsiant ir nelaikyti per ilgai.
Jei nesate tikri arba neturite laiko pasigaminti savo žolelių gėrimo, galite įsigyti supakuotų žolelių gėrimų arba turguje parduodamų modernių žolelių. Tačiau būtinai įsigykite BPOM užregistruotus produktus, kad būtų garantuotas jų saugumas.
Rinkitės produktus, pagamintus iš natūralių ingredientų, be konservantų, be nuosėdų ir apdorotus higieniškai, kad būtų išlaikyta kokybė, saugumas ir nauda.
Nors vaistažolių gėrimai turi daug naudos sveikatai, atminkite, kad šie gėrimai negali būti naudojami kaip vaistai ligoms gydyti. Prieš vartodami žolelių gėrimus, pirmiausia pasitarkite su gydytoju, jei vartojate gydytojo skirtus vaistus, turite tam tikrų sveikatos sutrikimų, esate nėščia arba maitinate krūtimi.
