Atsigavęs po ligos organizmas turi sunkiai dirbti, kad atstatytų ir atstatytų pažeistus audinius. Tai užima nemažai laiko. Taigi, norint, kad kūnas greitai susitvarkytų, reikia tinkamai pasirūpinti maistinėmis medžiagomis.
Sergant ar sveikstant kai kurie žmonės skundžiasi, kad neturi apetito maistui. Tiesą sakant, sveiko maisto valgymas pakankamais kiekiais gali pagreitinti sveikimo procesą.
Liga, kurią patiriate, tikrai gali būti išgydoma vaistais. Tačiau tinkama mityba iš maistingų maisto produktų kasdien taip pat atlieka svarbų vaidmenį gijimo procese po ligos. Tiesą sakant, tam tikros maistinės medžiagos gali padidinti organizmo atsparumą, todėl ateityje vėl nesunkiai susirgsite.
Maistinių medžiagų, kurių reikia vartoti gydant po ligos, sąrašas
Atsigavimo laikotarpiu po bet kokios ligos, nesvarbu, ar tai būtų kaulų lūžiai, kosulys, peršalimas ar COVID-19, maistas, kurį vartojate, neturėtų būti neatsargus. Be to, kad reikia patenkinti dienos kalorijų poreikį, jūsų vartojamas maistas taip pat turi turėti daug svarbių maistinių medžiagų, tokių kaip:
1. Baltymai
Pirmoji maistinė medžiaga, kurios reikia sveikimo laikotarpiu po ligos, yra baltymai. Baltymai ne tik yra energijos šaltinis, bet ir padeda kurti raumenis, didina kaulų stiprumą, atkuria pažeistus kūno audinius ir didina ištvermę.
Baltymai yra makroelementas, kuris yra maistinė medžiaga, reikalinga organizmui dideliais kiekiais. Tačiau kai kurių rūšių baltymus formuojančių aminorūgščių organizmas negali pasigaminti, todėl norint patenkinti jų poreikius, reikia kasdien valgyti baltymų šaltinius.
Baltymai skirstomi į du tipus: gyvulinius ir augalinius. Gyvūninių baltymų galite gauti iš mėsos, žuvies, kiaušinių ir pieno bei jų perdirbtų produktų. Tuo tarpu, norėdami gauti augalinių baltymų, galite valgyti pupeles, tofu, tempeh ar edamamą.
Abu pirmiau minėti baltymų šaltiniai yra vienodai geri, tačiau gyvuliniuose baltymuose yra aminorūgščių, kurios yra išsamesnės nei augaliniai baltymai. Be to, šio tipo baltymus organizmas lengviau virškina.
Be maisto, baltymų galite gauti ir iš pieno, ypač jei gijimo laikotarpiu dar linkę tingėti valgyti. Pienas, kuriame yra išrūgų, kazeino ir sojos baltymų, netgi gali suteikti naudingų gyvulinių ir augalinių baltymų derinį.
Taip pat įsitikinkite, kad vartojamame piene yra beta-hidroksi-beta-metilbutiratas (HMB), kuris yra junginys, susidarantis skaidant nepakeičiamą aminorūgštį leucinas.
Įrodyta, kad šie junginiai sumažina baltymų skilimą ir padidina baltymų susidarymą organizme, kad pakeistų raumenų masę, prarastą ligos metu. Šio junginio savybės taip pat vaidina svarbų vaidmenį pagreitinant gijimo laikotarpį.
2. Angliavandeniai
Atsigavimo metu po ligos reikia valgyti maistą, kuriame yra angliavandenių. Angliavandeniai yra ne tik energijos šaltinis, bet ir padeda žaizdų gijimo procesui bei atlieka svarbų vaidmenį palaikant raumenų sveikatą.
Rinkitės sudėtingų angliavandenių maisto šaltinius, kuriuose taip pat yra skaidulų ir antioksidantų, kad cukraus kiekis kraujyje drastiškai nepadidėtų. Maisto produktų, kuriuose yra sudėtinių angliavandenių, pavyzdžiai yra saldžiosios bulvės, avižiniai dribsniai, rudieji ryžiai, rudieji ryžiai ir daržovės.
3. Riebalai
Kai kurie žmonės gali vengti maisto, kuriame yra riebalų, bijodami didelio cholesterolio kiekio ar nutukimo. Tiesą sakant, saikingai ir geros rūšies riebalai turi daug naudos sveikatai, įskaitant pagreitina gijimo laikotarpį po ligos.
Įvairūs riebalų privalumai apima energijos tiekimą kūnui, ląstelių augimo palaikymą, organų apsaugą, imuniteto didinimą, uždegimo kontrolę, kūno šilumą, hormonų ir fermentų gamybą bei kelių svarbių maistinių medžiagų įsisavinimą.
Norėdami gauti šią naudą, turite būti atrankūs renkantis riebalų šaltinius. Valgykite maistą, kuriame yra gerųjų riebalų, pavyzdžiui, lašišą, avokadą, sūrį, riešutus, Chia sėklos, arba jogurtas.
4. Vitaminai ir mineralai
Daugelio rūšių vaisiuose ir daržovėse yra įvairių vitaminų, didinančių ištvermę, pavyzdžiui, vitaminų A, C, D ir E. Kad gautumėte šių privalumų, galite vartoti žalias lapines daržoves, morkas, braškes, apelsinus ar gvajaves.
Be vitaminų, vaisiuose ir daržovėse taip pat yra skaidulų, kurios atlieka svarbų vaidmenį palaikant stabilų svorį ir sveiką virškinamąjį traktą.
Norint pagreitinti atsigavimo procesą po ligos, organizmui reikia ir kelių rūšių mineralų, tokių kaip folio rūgštis, geležis, cinko, ir seleno. Šių mineralų galite gauti iš spirituotų makaronų ir duonos, vištienos, jūros gėrybės, mėsa arba jogurtas.
Tai yra keletas svarbių maistinių medžiagų, reikalingų gijimo laikotarpiu po ligos. Daugumą minėtų maistinių medžiagų galima gauti iš įvairaus sveiko maisto. Įsitikinkite, kad maistas taip pat yra švarus ir paruoštas tinkamais gaminimo būdais.
Be to, stenkitės savo racione naudoti pieną, kuriame yra HMB, nes įrodyta, kad ši maistinė medžiaga padeda greičiau atsigauti. Be to, norint maksimaliai išgyti, taip pat reikia daug ilsėtis ir gerti pakankamai vandens.
Nepamirškite pasitikrinti pas gydytoją pagal nurodytą grafiką, gerai? Reguliariai valgant maistingą maistą, kaip aprašyta aukščiau, ir pasikonsultavus su gydytoju, jūsų organizmas greičiau atsigaus nuo ligos.
