Pasirinkus netinkamą maistą, įskaitant vaisius, gali padidėti skrandžio rūgštingumas. Tai gali sukelti rūgšties refliukso ligos simptomų pasikartojimą. Todėl svarbu žinoti, kokius skrandžio rūgštingumą skatinančius maisto produktus ir vaisius vartoti saugu.
Skrandžio rūgšties liga arba gastroezofaginio refliukso liga (GERL) yra sveikatos problema, kuri yra gana dažna bendruomenėje. Skrandžio organus pažeidžiančios ligos gali sukelti rėmenį (rėmuo)rėmuo) arba deginimo ir perštėjimo pojūtis krūtinėje dėl skrandžio rūgšties, pakylančios į stemplę.
Norėdami palengvinti ir užkirsti kelią simptomams, skrandžio rūgšties liga sergantys žmonės turi laikytis tinkamos mitybos, įskaitant protingai vartojamus maisto produktus, kad nepadidėtų skrandžio rūgštingumas.
Maistas ir vaisiai, kurie yra saugūs žmonėms, turintiems skrandžio rūgšties
Kad sumažintumėte skrandžio rūgštingumą ir išvengtumėte simptomų pasikartojimo, tiems, kurie serga rūgšties refliukso liga arba sergate virškinimo sutrikimai Rekomenduojama vartoti šiuos maisto produktus ir vaisius:
1. Avižiniai dribsniai
Avižiniai dribsniai yra skaidulų, kurios labai naudingos žmonėms, sergantiems skrandžio rūgšties liga. Manoma, kad skaidulos sugeria skrandžio rūgštį, taip palengvindamos rūgšties refliukso ligos simptomus.
Negana to, jame yra vitaminų, mineralų ir antioksidantų avižiniai dribsniai taip pat gali numesti svorio, sumažinti cukraus ir cholesterolio kiekį kraujyje bei sumažinti širdies ligų riziką.
2. Žalios daržovės
Skrandžio rūgštis gali padidėti valgant per daug riebaus ir saldaus maisto. Todėl žalios daržovės, kuriose gausu skaidulų ir kuriose nėra riebalų ar cukraus, pavyzdžiui, špinatai, brokoliai, salotos, ilgos pupelės ir bulvės, yra tinkamas maistas žmonėms, turintiems skrandžio rūgšties.
3. Liesa mėsa ir žuvis
Jautiena, vištiena ir žuvis, apdorota skrudinant, garinant ar verdant, taip pat gali būti geras maistas žmonėms, turintiems skrandžio rūgšties. Jūros gėrybės Kuris yra mažai riebalų, taip pat tinka vartoti, jei jis nėra keptas ir nevartojamas per daug.
Norėdami sumažinti skrandžio rūgštingumą, vartokite sveikus riebalus, gautus iš alyvuogių aliejaus, sezamo aliejaus, saulėgrąžų aliejaus, linų sėmenų, ir avokadas.
4. Žolelės
Yra keletas žolinių augalų, kurie gali padėti palengvinti rūgšties refliukso ligos simptomus, būtent imbieras, pankolis ir alavijas. Žinoma, kad imbieras turi priešuždegiminį poveikį ir malšina pykinimą, todėl jis gana veiksmingai mažina rūgšties refliukso ligos simptomus.
Pankoliai gali padėti neutralizuoti skrandžio rūgštingumą (pH) ir taip sumažinti padidėjusios skrandžio rūgšties simptomus. Alavijasvera arba alavijas taip pat žinomas kaip žolinis augalas, skirtas skrandžio rūgšties ligai gydyti, nes gali sumažinti uždegimą ir apsaugoti skrandžio sienelės gleivinę.
5. Obuolys
Manoma, kad obuoliuose esantis kalcio, magnio ir kalio kiekis palengvina skrandžio rūgšties simptomus. Norint gauti šio vieno obuolio naudą, raudonus obuolius rekomenduojama valgyti pavalgius arba prieš miegą, o obuolius rinktis saldaus skonio.
6. Bananai
Dėl skanaus skonio ir prieinamos kainos bananai yra vienas mėgstamiausių daugelio žmonių vaisių. Negana to, bananai yra vienas iš rekomenduojamų vaisių žmonėms, sergantiems skrandžio rūgštingumu.
Kadangi jo pH yra 5,6, kuris yra artimas neutraliam, šis vaisius gali padėti sumažinti rūgšties refliukso ligos simptomus.
7. Arbūzas
Saldžiame ir šviežiame arbūze yra daug vandens. Be to, šis vaisius taip pat gali padėti neutralizuoti skrandžio rūgštingumą, todėl jį tinka vartoti žmonėms, turintiems skrandžio rūgšties. Be arbūzo, taip pat gali būti melionas ir kantalupa.
Maistas ir vaisiai, kurių reikia vengti
Kai kurie maisto produktai ir vaisiai iš tikrųjų gali padidinti skrandžio rūgštingumą, todėl gali pasikartoti skrandžio rūgšties ligos simptomai. Taigi, turėtumėte vengti maisto produktų, kurie gali padidinti skrandžio rūgštingumą, pavyzdžiui, svogūnų, česnakų, pomidorų, pipirmėčių, ir aštrus maistas.
Be to, taip pat venkite vartoti citrusinių ar rūgštaus skonio vaisių, pavyzdžiui, apelsinų ir citrinų, kad nepablogėtų skrandžio rūgštingumas.
Vaisių ir skrandžio rūgštingumą skatinančių maisto produktų vartojimas taip pat turi būti paremtas sveiku gyvenimo būdu, ty nerūkyti, vengti alkoholinių gėrimų ir kofeino, vengti streso. Valgykite mažesnėmis porcijomis, bet dažniau.
Jei skrandžio rūgšties simptomai nesumažėjo, nors išbandėte sveiką mitybą ir valgėte maistą bei vaisius nuo skrandžio rūgšties, kreipkitės į gydytoją dėl gydymo.
