Kaskara gali būti mažai žinoma Indonezijos žmonėms. Kavos vaisiaus, kuris plačiai vartojamas kaip žolelių arbata, oda yra gaivaus skonio. Maža to, kaskaroje taip pat yra įvairių maistinių medžiagų ir antioksidantų, kurie yra naudingi kūno sveikatai.
Cascara gaminama iš kavos vaisių odelės ir dažnai apdorojama bei vartojama kaip žolelių arbata. Be gaivaus skonio, kaskara ar kavos vyšnia Jis taip pat žinomas dėl savo išskirtinio aromato.
Kai kurie ją išbandę žmonės mano, kad kaskaros arbatos aromatas yra beveik panašus į obuolių, persikų, apelsinų ir cinamono aromatą.
Cascara nauda sveikatai
Kaskaroje yra daug Todėl kaskaros arbata laikoma vienu iš sveikatai naudingų gėrimų.
Štai keletas kaskaros naudos sveikatai, kurią galite gauti:
1. Palaikykite virškinamojo trakto sveikatą
Yra žinoma, kad Cascara yra naudinga virškinimui. Šios kaskaros privalumai gali būti naudojami vidurių užkietėjimo ar vidurių užkietėjimo profilaktikai ir gydymui. Be to, kaskaroje taip pat gausu antioksidantų, kurie gali palaikyti gerųjų bakterijų ar probiotikų augimą žarnyne.
Kai kurie tyrimai taip pat teigia, kad arbatų, kuriose yra daug antioksidantų, pavyzdžiui, žaliosios arbatos ir kaskaros, vartojimas gali palengvinti pepsinių opų ir žarnyno uždegimo simptomus.
2. Slopinti vėžinių ląstelių augimą
Kaskaroje gausu antioksidantų, ypač polifenolių, kurie yra naudingi siekiant užkirsti kelią ląstelių ir audinių pažeidimams nuo laisvųjų radikalų poveikio. Antioksidantai yra vienos rūšies medžiaga, kuri gali užkirsti kelią vėžio ląstelių augimui.
Kai kuriuose tyrimuose taip pat minima, kad maistas ar gėrimai, kuriuose yra daug antioksidantų, įskaitant kaskaros arbatą, gali sumažinti vėžio riziką. Tačiau šios vienos kaskaros privalumus dar reikia tirti toliau.
3. Palaikykite širdies sveikatą
Kaskaros arbatoje gausu ne tik polifenolinių antioksidantų cholorogeninė rūgštis. Kai kurie tyrimai rodo, kad šios medžiagos yra naudingos mažinant uždegimą, mažinant blogojo cholesterolio (MTL) kiekį ir užkertant kelią kraujagyslių užsikimšimui.
Dėl šio poveikio kaskara tinka vartoti, kad sumažintų širdies ir kraujagyslių ligų, pvz., širdies ligų, riziką.
4. Cukraus kiekio kraujyje mažinimas
Yra žinoma, kad kavos ir arbatos, įskaitant kaskaros arbatą, vartojimas mažina ir kontroliuoja cukraus kiekį kraujyje. Kai kurie tyrimai taip pat teigia, kad arbatos ir kavos vartojimas gali sumažinti atsparumo insulinui ir 2 tipo diabeto riziką.
Tačiau norėdami būti sveikesni, pasistenkite į kaskaros arbatą nedėti cukraus ar papildomų saldiklių.
5. Palaikykite smegenų veiklą ir sveikatą
Taip pat žinoma, kad Cascara arbata yra tinkama vartoti smegenų sveikatai ir funkcijai palaikyti. Taip yra dėl kaskaroje esančio antioksidanto ir kofeino. Kofeinas yra stimuliuojanti medžiaga, galinti pagerinti koncentraciją ir atmintį bei kovoti su mieguistumu.
Negana to, kai kurie tyrimai taip pat rodo, kad kavos ir arbatos, įskaitant cascara arbatą, vartojimas gali sumažinti smegenų funkcijos susilpnėjimo, sukeliančio demenciją arba senatvinę demenciją, riziką.
Tačiau kaskaros arbatoje esantis kofeinas gali sukelti šalutinį poveikį, pavyzdžiui, miego sutrikimą, krūtinės plakimą ir nerimo jausmą. Todėl žmonės, turintys tam tikrų sveikatos sutrikimų, pavyzdžiui, nerimo sutrikimų, turi apriboti kofeino turinčių gėrimų, tokių kaip kava ir kaskaros arbata, vartojimą.
Kaip mėgautis Cascara arbata
Cascara arbata galima mėgautis šilta arba šalta. Toliau pateikiamas kaskaros arbatos apdorojimo būdas, kurį galite išbandyti:
- Į puodelį supilkite 3 šaukštus sausos kaskaros.
- Įpilkite pakankamai karšto vandens ir palaukite 5–7 minutes, kol mirkymo vandens spalva pradės keistis.
- Nukoškite užpilą ir šilta kaskaros arbata yra paruošta mėgautis.
- Jei norite pasimėgauti šalta kaskaros arbata, į kaskaros arbatą galite įdėti ledukų.
Cascara arbata – sveikas gėrimas, kurį gali gerti bet kas. Tačiau norėdami išvengti šalutinio jame esančio kofeino poveikio, turėtumėte apriboti kaskaros arbatos vartojimą, ne daugiau kaip 2–3 puodelius per dieną.
Taip pat stenkitės negerti kaskaros arbatos vakare prieš miegą, nes dėl to jums gali būti sunkiau užmigti.
Jei vis dar turite klausimų apie kaskaros arbatos naudą sveikatai arba turite tam tikrų sveikatos sutrikimų ir norite įsitikinti, ar kaskarą saugu vartoti, galite pasikonsultuoti su gydytoju.
