Visuomenės susidomėjimas organinių pesticidų naudojimu didėja. Kaip ir cheminiai pesticidai, organiniai pesticidai naudojami augalų kenkėjams ir ligoms kontroliuoti. Tačiau organiniai pesticidai gaminami iš natūralių ingredientų, susidedančių iš augalų, gyvūnų ir mikroorganizmų.
Kadangi pagrindiniai ingredientai yra natūralūs, organinių pesticidų likučiai, likę dirvožemyje, bus lengviau suyra ir prarandami. Dėl to organiniai pesticidai laikomi ekologiškesniais ir gana saugiais žmonių ir gyvulių sveikatai.
Organinių pesticidų saugos lygis
Atsižvelgiant į tai, kad dėl ekologinės etiketės kyla nesusipratimų, tikrai reikia pagalvoti apie apdorojimą ekologiškais pesticidais. Daugelis mano, kad žodis ekologiškas reiškia garantuoti, kad jame esantys ingredientai yra saugūs sveikatai. Tiesą sakant, šis supratimas nebūtinai yra visiškai teisingas.
Tol, kol jie naudojami laikantis vyriausybės nustatytų nuostatų, ekologiški pesticidai iš tikrųjų gali pagerinti ekologiškų produktų kokybę, kuri laikoma geresne nei įprasti produktai, ypač maisto sektoriuje.
Nepaisant to, yra keletas organinių pesticidų, kurie, nors ir pasižymi dideliu kenkėjų kontrolės veiksmingumu, nėra saugesni už sintetinius pesticidus ar cheminius pesticidus.
Šią nuomonę patvirtina tyrimas, kuriame lyginami sintetiniai pesticidai ir organiniai pesticidai. Tyrimas parodė, kad kai kurios organinės medžiagos, naudojamos kaip pesticidai, gali palikti likučius, kurių toksiškumas arba toksiškumas yra lygiavertis sintetiniams pesticidams arba net didesnis.
Ekologiškų pesticidų ir ekologiško maisto ryšys
Daugelis mano, kad ekologiškai pažymėtame maiste tikrai nėra pesticidų elementų. Tiesą sakant, ne visiškai ekologiškas maistas nėra veikiamas pesticidų, nesvarbu, ar tai organiniai, ar sintetiniai pesticidai.
Tai susiję su žemės ūkio ministro reglamentu, kuriame teigiama, kad ekologiškas maistas yra maistas, pagamintas taikant ekologinio ūkininkavimo sistemą, leidžiančią naudoti organines pagalbines medžiagas, įskaitant ekologiškus pesticidus.
Tačiau kai kurie tyrimai teigia, kad valgyti ekologišką maistą nebūtinai sveika dėl įvairių priežasčių.
Kai kuriuose tyrimuose taip pat teigiama, kad vis dar yra šališkumo nustatant ekologiškų maisto produktų pranašumus. Taip yra todėl, kad dauguma žmonių, kurie laikosi ekologiško gyvenimo būdo, jau turi sveikesnį gyvenimo būdą.
Taigi, nesvarbu, ar vis tiek renkatės ekologišką maistą, o ne įprastą maistą. Tiesiog įsitikinkite, kad jų lygis neviršija vyriausybės nustatyto pesticidų nuosėdų lygio.
Jei reikia, dėl saugumo pasikonsultuokite su mitybos specialistu ir visada perskaitykite etiketes ant perkamų maisto pakuočių, nesvarbu, ar tai būtų ekologiškas maistas, ar įprastas maistas.