Daugybė maistingų maisto produktų, kuriuos galima duoti, kai kūdikiai pradeda valgyti kietą maistą, įskaitant raudonąsias pupeles. Raudonųjų pupelių nauda kūdikiams nemaža, nes šiose pupelėse gausu maistinių medžiagų. Todėl galite jį laikyti savo mažylio dienos meniu dalimi.
Kūdikiams reikia pakankamai maistinių medžiagų, kad jie augtų ir vystytųsi optimaliai. Kai jam sukanka 6 mėnesiai, jo poreikiams patenkinti nepakanka vien tik motinos pieno ar mišinio. Štai kodėl tokiame amžiuje kūdikiams paprastai pradedama duoti papildomo maisto (MPASI).
Vienas iš gerų maisto pasirinkimų, kuriuos reikia duoti kaip papildomą maistą, yra raudonosios pupelės. Be puikaus skonio ir lengvo perdirbimo į įvairius maisto produktus, raudonosiose pupelėse taip pat gausu maistinių medžiagų.
Įvairus maistinių medžiagų kiekis raudonose pupelėse
Virtų pupelių porcijoje (atitinka 50 gramų) yra apie 170–100 kalorijų ir šių įvairių maistinių medžiagų:
- 3,5-4 g baltymų
- 10-15 g angliavandenių
- 3,5–4 g skaidulų
- 0,3-0,5 g riebalų
- 40-45 mg kalcio
- 3–3,5 mg geležies
- 600–700 mg kalio
- 2,5–3 mg vitamino C
- Apie 200 mcg folio rūgšties
Be įvairių pirmiau minėtų maistinių medžiagų, raudonosiose pupelėse taip pat yra B grupės vitaminų, vitamino K, cholino, fosforo, mangano, cinko, ir magnio.
Dėl šių įvairių maistinių medžiagų raudonosios pupelės turi daug naudos kūdikio sveikatai. Vien duodami raudonųjų pupelių porciją patenkinote apie 45% savo mažylio paros skaidulų poreikio.
Įvairūs raudonųjų pupelių privalumai kūdikio sveikatai
Štai keletas pupelių pranašumų kūdikiams:
1. Palaiko augimo procesą
Gausus baltymų kiekis pupelėse vaidina svarbų vaidmenį formuojantis kūno audiniams ir organams, todėl naudingas kūdikio augimui ir vystymuisi. Baltymai taip pat gali atstatyti pažeistas ląsteles ir sustiprinti kūdikio imuninę sistemą.
2. Palaiko smegenų sveikatą ir vystymąsi
Pupelėse yra daug baltymų, mineralų, vitaminų, antioksidantų ir cholino. Baltymai ir cholinas yra kai kurios svarbios maistinės medžiagos, kurios vaidina vaidmenį kūdikio smegenų augimui ir vystymuisi. Be to, cholinas taip pat naudingas kūdikio akių sveikatai palaikyti.
3. Stiprina kaulus ir dantis
Pupelėse yra daug maistinių medžiagų, kurios daro didelę įtaką kūdikio kaulų ir dantų augimui bei tvirtumui. Šios maistinės medžiagos yra fosforas, magnis ir kalcis.
Tik suvartojus 25 gramus raudonųjų pupelių, buvo patenkinta apie 10 % kalcio poreikio, 40 % fosforo ir 50 % mažylio paros magnio poreikio.
4. Išlyginkite virškinamąjį traktą
Skaidulos, esančios pupelėse, gali paskatinti kūdikio virškinamąjį traktą tapti aktyvesniu. Be to, raudonosiose pupelėse taip pat yra sudėtingų angliavandenių, kurie taip pat veikia kaip prebiotikai.
Prebiotikai gali palaikyti gerųjų bakterijų augimą ir funkcionavimą žarnyne, todėl kūdikio virškinimas tampa sklandesnis.
5. Sumažina 2 tipo diabeto riziką
2 tipo cukriniu diabetu iš tikrųjų dažniau serga suaugusieji. Tačiau kai kurie tyrimai rodo, kad ši liga randama ir vaikams. Reguliariai ir tinkamu kiekiu duodami kūdikiams pupelių, galite sumažinti riziką, kad kūdikis vėliau susirgs šia liga.
Pupelės yra maisto produktai, kuriuose gausu skaidulų ir antioksidantų bei kurių glikemijos indeksas yra žemas. Dėl to raudonosios pupelės gali išlaikyti stabilų cukraus kiekį kraujyje. Tokiu būdu galima sumažinti riziką susirgti diabetu.
6. Užkirsti kelią anemijai
Jūsų kūdikio organizmui reikia geležies ir folio rūgšties, kad susidarytų pakankamai raudonųjų kraujo kūnelių. Šios maistinės medžiagos taip pat vaidina svarbų vaidmenį palaikant kūdikių augimą ir vystymąsi. Jei kūdikiams nepakanka geležies ir folio rūgšties, organizmui trūks raudonųjų kraujo kūnelių. Dėl šios būklės kūdikis gali susirgti anemija.
Kad patenkintų jūsų mažylio geležies poreikį, mama gali duoti jam motinos pieno ar mišinio, praturtinto geležimi, taip pat maisto, kuriame yra daug geležies, pavyzdžiui, mėsą, kiaušinius, žuvį ir riešutus, įskaitant pupeles.
Be įvairių pirmiau minėtų privalumų, raudonosios pupelės taip pat naudingos palaikant sklandų kraujotaką kūdikio kūne ir mažinant kūdikio širdies ligų riziką.
Nepaisant to, prieš duodami jas savo mažyliui, turite įsitikinti, kad raudonosios pupelės buvo kruopščiai nuplautos ir išvirtos, kol visiškai iškeps.
Žaliose raudonosiose pupelėse yra toksinų. Jei jūsų vaikas valgo žalias pupeles, nuodai gali sukelti viduriavimą ir vėmimą dėl apsinuodijimo maistu.
Nors raudonosios pupelės buvo virtos iki išvirimo, vis tiek reikia atkreipti dėmesį į mažylio reakciją jas suvalgius. Taip yra todėl, kad kai kurie kūdikiai yra alergiški raudonosioms pupelėms.
Dėl šios alerginės reakcijos kūdikiui gali pasireikšti viduriavimas, vėmimas, raudoni bėrimai ir odos iškilimai, dusulys dėl lūpų ir kvėpavimo takų patinimo.
Jei jūsų mažylis turi nusiskundimų po raudonųjų pupelių vartojimo, nedelsdami kreipkitės į gydytoją. Be to, kad išsiaiškintų priežastį, gydytojas taip pat gali pasiūlyti raudonųjų pupelių suvartojimo kiekį pagal jūsų vaiko amžių ir kokius maisto pakaitalus reikia duoti, jei vaikas yra alergiškas raudonosioms pupelėms.
