Mėgautis lydytais pusiau virtais kiaušinių tryniais su šilta duona ar ryžiais labai vilioja, ar ne, nėščiosios? Eits, palauk minutę! Prieš vartodami, NagiPirmiausia apsvarstykite faktus, susijusius su šiais pusiau virtu kiaušiniais.
Kiaušiniai yra geras gyvūninių baltymų šaltinis, vartojamas nėštumo metu. Yra žinoma, kad cholino kiekis kiaušiniuose palaiko vaisiaus smegenų vystymąsi gimdoje. Tačiau, kita vertus, kiaušinėliai taip pat kelia pavojų nėščioms moterims ir vaisiui, jei jie nėra tinkamai apdorojami.
Saugos faktai apie netinkamai išvirtų kiaušinių valgymą nėštumo metu
Kiaušiniams priskiriamas maistas, kurį lengva gauti, o kaina yra palyginti pigi. Šį daugelio žmonių mėgstamą maistą galima įvairiai apdoroti, pavyzdžiui, kepti, kepti ar virti. Brandinimo laipsnis taip pat gali būti gaminamas pagal skonį, gali būti puikiai iškeptas arba pusiau iškeptas.
Jei nėščios moterys yra potraukiai Jei valgote kiaušinius arba norite įtraukti kiaušinius į savo kasdienį racioną, neturėtumėte patiekti pusvirtų ar žalių kiaušinių, taip. Priežastis ta, kad kiaušiniuose, kurie nėra visiškai išvirti, gali būti bakterijų Salmonella dėl kurių nėščios moterys gali apsinuodyti maistu.
Simptomai, kurie atsiras dėl šios bakterinės infekcijos, yra didelis karščiavimas, vėmimas, pilvo skausmas, galvos skausmas, viduriavimas ir dehidratacija. Kai kuriais atvejais simptomai gali būti tokie sunkūs, kad gali sukelti priešlaikinį gimdymą ar net persileidimą.
Nėščios moterys turėtų ne tik atkreipti dėmesį į kiaušinių brandos lygį, bet ir iš karto po virimo, kad būtų išvengta užteršimo bakterijomis. Per ilgas palikimas maistui, ypač netinkamai apdorotam, gali paskatinti listeriozę sukeliančių bakterijų augimą.
Jei ji pasireiškia nėščioms moterims, ši infekcija gali sukelti persileidimą arba net kūdikis miršta įsčiose arba negyvagimio.
Patarimai, kaip vartoti kiaušinius nėštumo metu
Kitų kiaušiniuose esančių mineralų, tokių kaip selenas, kiekis ne tik naudingas vaisiaus smegenų vystymuisi, bet ir gali sustiprinti vaisiaus imuninę sistemą ir sumažinti nėštumo komplikacijų riziką. Be to, kiaušiniuose esantis vitaminas B2 taip pat gali palaikyti akių vystymąsi ir maitinti vaisiaus odą.
dabar, kad gautumėte kiaušinių naudą ir išvengtumėte blogos bakterijų keliamos rizikos Salmonella, kiaušinius reikia tinkamai ir teisingai apdoroti, nėščios moterys. Toliau pateikiamas kiaušinių pasirinkimo ir patiekimo vadovas, kurį nėščios moterys turi žinoti:
- Venkite pirkti kiaušinius su įskilusiu ir nešvariu lukštu.
- Kruopščiai nuplaukite kiaušinius ir nusausinkite lukštus.
- Kiaušinius laikykite šaldytuve atskiroje nuo kitų maisto produktų vietoje.
- Venkite vartoti žalių arba nepakankamai termiškai apdorotų kiaušinių. Kiaušinius patiekite kepdami ir verdami, kol visiškai iškeps.
- Nusiplauk rankas prieš ir po kiaušinių virimo.
- Išvalykite visus kepimo indus, naudojamus kiaušiniams virti.
Norėdami įsitikinti, kad kiaušiniai yra visiškai išvirti, leiskite jiems virti verdančiame vandenyje apie 5–7 minutes, kol verdate kiaušinius, arba išmuškite abi kiaušinių puses, jei ruošiate keptus kiaušinius ar omletą.
Nėščioms moterims kiaušialąstės yra labai naudingos vaisiaus vystymuisi, jei jos tinkamai ir tinkamai patiekiamos. Todėl įsitikinkite, kad nėščios moterys valgo puikiai virtus kiaušinius ir visada laikykitės aukščiau aprašytų nurodymų, taip.
Jei nėščios moterys jaučia bakterinės infekcijos simptomus Salmonella išgėrę kiaušinių, nedelsdami kreipkitės į gydytoją, kad gautumėte tinkamą tyrimą ir gydymą.
