Nors tai vadinama žemės riešutais, žemės riešutais pistacijos iš tikrųjų yra medžio sėkla Pistacia vera. Yra begalė riešutų privalumų pistacijos kūno sveikatai – nuo normalaus svorio palaikymo iki sveikų kraujagyslių. Peržiūrėkite visą paaiškinimą čia.
Žemės riešutas pistacijos Jis buvo vartojamas nuo neatmenamų laikų dėl savo pikantiško ir skanaus skonio. Žemės riešutas pistacijos paprastai vartojamas kaip sveikas užkandis arba gali būti pridedamas prie kitų patiekalų receptų, tokių kaip salotos, pica, avižiniai dribsniai, ar net tortą.
Riešutų maistinė medžiaga Pistacijos
Riešutų privalumai pistacijos Jį galite gauti iš gausios maistinės medžiagos. 28 gramuose arba maždaug 1 saujoje riešutų pistacijos yra 159 kalorijos. Be to, žemės riešutai pistacijos Jame taip pat yra maistinių medžiagų, kurios apima:
- Riebalai
- Baltymas
- Pluoštas
- Angliavandeniai
- Vitaminai, tokie kaip vitaminai B6 ir B1
- Mineralai, tokie kaip kalis, fosforas, varis ir manganas
Be minėtų maistinių medžiagų, riešutai pistacijos Jame taip pat yra bioaktyvių junginių, tokių kaip polifenoliai ir karotenoidai, kurie pasižymi antioksidaciniu aktyvumu.
Riešutų privalumai Pistacijos
Riešutai turi įvairių privalumų pistacijos kurį galite gauti. Tarp jų yra šie:
1. Išlaikykite normalų svorį
Žemės riešutas pistacijos Jame gausu polifenolių, kurie, kaip žinoma, padeda numesti svorio. Žemės riešutas pistacijos Tai taip pat idealus sveikų užkandžių pasirinkimas norintiems numesti ar išlaikyti svorį.
Priešingai nei greitieji užkandžiai, valgant riešutus pistacijos, pirmiausia reikia atidaryti odą. Šis procesas suteikia kūnui galimybę pajusti sotumą prieš persivalgant.
2. Blogojo cholesterolio kiekio mažinimas
Palyginti su kitais riešutais, žemės riešutais pistacijos turi mažiausią riebalų kiekį. Riešutuose yra riebalų pistacijos Jame taip pat yra 90% nesočiųjų riebalų, kurie yra naudingi sveikatai.
Tyrimai rodo didelį mononesočiųjų riebalų kiekį riešutuose pistacijos gali sumažinti blogojo cholesterolio (MTL) kiekį. Tai taip pat bus naudinga palaikant sveiką širdį.
3. Palaikykite sveikas kraujagysles
Didelis aminorūgšties L-arginino kiekis žemės riešutuose pistacijos gali virsti azoto oksidais – junginiais, kurie atpalaiduoja ir plečia kraujagysles. Taip kraujas gali tekėti sklandžiai ir išlaikomos viso kūno organų funkcijos
4. Palaikykite akių sveikatą
Žemės riešutas pistacijos Tai taip pat naudinga akių sveikatai palaikyti. Priežastis ta, kad šiuose riešutuose yra liuteinas ir zeaksantinas kurio yra daug, būtent 2 karotinoidų antioksidantai, kurie yra labai svarbūs akių sveikatai.
Liuteinas ir zeaksantinas gali apsaugoti akis nuo ląstelių pažeidimo, išlaikyti ryškų regėjimą ir sumažinti įvairių su senėjimu susijusių akių ligų riziką.
5. Palaikykite cukraus kiekį kraujyje
Nors juose yra daugiau angliavandenių nei kituose riešutuose, žemės riešutuose pistacijos Jis turi mažesnį glikemijos indeksą, todėl nesukels cukraus kiekio kraujyje šuolio.
Be to, žemės riešutai pistacijos Jame taip pat gausu skaidulų, sveikųjų riebalų, karotinoidų ir fenolio junginių, kurie yra naudingi kontroliuojant cukraus kiekį kraujyje, kad jis būtų normalus.
Nors, kaip minėta, jis turi daug privalumų, turite būti atsargūs, jei ketinate valgyti riešutus pistacijos pirmą kartą. Jei esate alergiškas kitų rūšių riešutams, pvz migdolai, anakardžių ir graikiniai riešutai, greičiausiai taip pat būsite alergiškas žemės riešutams pistacijos.
Jei nesate alergiškas, pasinaudokite žemės riešutais pistacijos, pavyzdžiui, padarydami tai kasdieniu užkandžiu. Tačiau stenkitės nepersivalgyti.
Jei norite gauti riešutų pranašumus pistacijos bet vis dar abejojate, nes turite tam tikrų sveikatos sutrikimų, prieš vartodami pasitarkite su gydytoju.