Kai kurios nėščios moterys nesiryžta valgyti majonezo. Jis sakė, kad jei šis baltas padažas vartojamas nėštumo metu, jis gali pakenkti nėščiųjų ir jų vaisiaus sveikatai. Tiesą sakant, ar nėščioms moterims galima valgyti majonezą?
Majonezas yra padažas, pagamintas iš žalio kiaušinio trynio, aliejaus ir citrinos sulčių arba acto mišinio. Kai kurie majonezo produktai taip pat dedami su prieskoniais arba garstyčios. Viską sumaišius, iš ingredientų susidarys tirštas baltas kreminės spalvos ir tekstūros padažas.
Paprastai majonezas naudojamas kaip papildomas padažas, suteikiantis skanaus skonio kai kuriems maisto produktams, pavyzdžiui, duonai, sušiai, mėsainiai ar salotos.
Ar nėščioms moterims saugu valgyti majonezą?
Majonezas saugo keletą maistinių medžiagų, kurios yra naudingos nėščioms moterims ir vaisiui, įskaitant angliavandenius, riebalus, baltymus, kalcį, magnį, fosforą, kalį, natrį, seleną, folio rūgštį ir choliną. Majoneze taip pat yra lecitino ir įvairių vitaminų, įskaitant vitaminus A, B, E ir K.
Kadangi jame yra maistinių medžiagų, nėščioms moterims iš tikrųjų nėra draudžiama vartoti majonezo. Nėščioms moterims galima valgyti majonezą, jei norite vartoti majonezą, kuris buvo pasterizuotas.
Pasterizavimas – tai maisto ar gėrimų pakaitinimo iki tam tikros temperatūros procesas. Tikslas yra sunaikinti bakterijas, kurios gali būti kenksmingos sveikatai. Pasterizavimo procesas paprastai atliekamas gaminant įvairius sveikatai saugius maisto produktus, tokius kaip pienas ir majonezas.
Paprastai rinkoje parduodamas ir cirkuliuojantis majonezas buvo pasterizuotas, todėl jį saugu vartoti nėščioms moterims. Tačiau prieš vartodamos majonezą nėščios moterys turi atidžiai perskaityti produktų etiketes. Dažniausiai naminis majonezas arba Naminis nebuvo praėję pasterizavimo proceso.
Na, o tokio majonezo turėtų vengti nėščios moterys, nes jame vis dar yra žalių kiaušinių. Šiame žaliame maiste gali būti bakterijų, kurios gali pakenkti nėščių moterų ir vaisiaus sveikatai.
Rizika valgant žalią majonezą nėštumo metu
Žalias maistas, pavyzdžiui, nepasterizuotas majonezas, yra viena iš maisto rūšių, kurios nėštumo metu reikėtų vengti. Priežastis ta, kad žaliame maiste gali būti įvairių rūšių mikrobų, tokių kaip: Salmonella ir Listeria, kuris gali sukelti infekciją ir apsinuodijimą maistu. Ši būklė tikrai pavojinga nėštumui ir vaisiui.
Todėl nėščios moterys raginamos valgyti visiškai termiškai apdorotą arba pasterizuotą maistą, įskaitant majonezą. Tai svarbu siekiant užtikrinti, kad nėščios moterys ir vaisius išliktų sveiki.
Sužinojusios šią informaciją, nėščiosioms nebereikia jaudintis, kad valgys majonezą, gerai? Retkarčiais vartojamas majonezas yra saugus ir nekenkia nėščioms moterims bei vaisiui.
Nors majonezą galima vartoti nėštumo metu, šis maistas yra gana kaloringas. Vien 1 valgomajame šaukšte majonezo yra apie 95 kalorijos. Todėl nėščios moterys, kurios nėštumo metu turi antsvorio ar nutukusios, turi apriboti majonezo vartojimą.
Tai svarbu norint išvengti įvairių nėštumo problemų, kurias gali sukelti nutukimas, tokių kaip gestacinis diabetas, preeklampsija, persileidimas ir per didelis vaisiaus svoris.
Jei nėščiosioms vis dar kyla dvejonių valgyti majonezą arba pavartojusios šio padažo nėščiosioms pasireiškia tam tikri simptomai, tokie kaip pykinimas ir vėmimas, viduriavimas, galvos skausmai, skrandžio spazmai ar kraujingos išmatos, nedelsdami kreipkitės į gydytoją, kad būtų galima tinkamai ištirti ir gydyti.
