Kofeinas yra plačiausiai vartojamas natūralus stimuliatorius visame pasaulyje. Nors nauda yra gerai žinoma, kofeino pavojai, jei jo vartojama per daug, taip pat nėra menkaverčiai.
Kofeino galima rasti daugiau nei 60 rūšių augalų, tačiau dažniausiai vartojami kofeino šaltiniai yra kava, arbata ir kakavos pupelės. Be to, kofeinas taip pat dažnai pridedamas prie įvairių rūšių maisto produktų, gėrimų, papildų ir vaistų.
Paprastai saugi kofeino vartojimo riba suaugusiems yra ne didesnė kaip 400 mg per dieną. Tai yra maždaug 2–4 puodeliai kavos arba 4–8 puodeliai arbatos ir šokolado per dieną.
Kofeino pavojai sveikatai
Įprastas kofeino kiekis gali turėti įvairios naudos sveikatai. Tačiau vartojant per daug kofeino, kyla daugybė pavojų, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį, įskaitant:
1. Sukelti sunku miegoti
Daugelis žmonių vartoja kofeiną, kad neužmigtų per dieną. Tačiau kofeino perteklius gali išlikti iki nakties ir sukelti nemigą, ypač jei jis vartojamas nuo pietų iki popietės arba vėlyvą popietę.
Vidutiniškai suaugusiam žmogui reikia 7–8 valandų miego kiekvieną naktį. Jei naktį nepakankamai miegate, kitą dieną tai gali sutrikdyti jūsų budrumą ir darbingumą. Be to, miego trūkumas taip pat gali padaryti jus jautresnius ligoms, įskaitant infekcines ligas.
2. Padidinti riziką osteoporozė
Iš esmės kofeino vartojimas gali sutrikdyti kalcio pasisavinimą ir metabolizmą organizme. Kūnas netenka apie 6 mg kalcio kiekvieną kartą, kai išgeriate 100 mg kofeino arba lygiavertį vienam puodeliui kavos.
Jei vartojama per daug ir ilgai, ilgainiui gali padidėti rizika susirgti osteoporoze.
3. Trigeris išvaizda raukšlės ant veido
Nors žinoma, kad jis turi antioksidacinių savybių, per didelis kofeino vartojimas gali sukelti raukšlių atsiradimą ant veido. Taip yra todėl, kad dėl kofeino organizmas šlapinantis gali išskirti daugiau skysčių, todėl oda linkusi dehidratuoti.
Todėl, kai vartojate kofeino turinčius gėrimus, pasirūpinkite ir vandeniu, kad palaikytumėte pakankamą kūno skysčių kiekį.
4. Padarykite širdįdaužantis
Kofeino vartojimas gali per trumpą laiką padidinti kraujospūdį. Jautriems žmonėms tai gali sukelti nereguliarų širdies plakimą, dėl kurio jaučiamas daužymas krūtinėje.
Žmonėms, kurie anksčiau sirgo aritmija, tai gali paskatinti širdies darbą. Kai kuriais atvejais tai gali sukelti mirtiną riziką.
5. Sukelia virškinimo problemų
Kofeino perteklius taip pat gali sukelti įvairių virškinimo problemų. Priežastis ta, kad kofeinas gali padidinti rūgšties kiekį skrandyje, todėl jis gali sukelti rėmenį ar skrandžio skausmą, ypač žmonėms, kurie anksčiau jau sirgo rūgšties refliukso liga ar skrandžio opomis.
6. Trukdo vaisingumui ir kelia pavojų nėštumui
Kai kurie tyrimai teigia, kad vartojant daug kofeino, gali sutrikti hormono estrogeno, būtino norint pastoti, gamyba.
Tuo tarpu nėštumo metu besaikis kofeino vartojimas laikomas pavojingu, nes gali padidinti persileidimo riziką arba sulėtėti vaisiaus augimas, todėl kūdikis gimsta mažo svorio.
7. Padidinkite cukraus kiekį kraujyje
Tyrimai rodo, kad žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu, gali padidėti cukraus kiekis kraujyje po kofeino vartojimo. Manoma, kad taip yra todėl, kad kofeinas mažina cukraus įsisavinimą kraujyje į organizmo ląsteles.
Jei įprotis vartoti kofeiną yra leistinas, tai ilgainiui gali padidinti 2 tipo cukriniu diabetu sergančių žmonių riziką susirgti diabeto komplikacijomis, tokiomis kaip nervų pažeidimas (diabetinė neuropatija) arba širdies liga.
Kaip sumažinti kofeino keliamą pavojų dėl per didelio vartojimo
Jei esate įpratę kasdien vartoti daug kofeino, pabandykite sumažinti kofeino vartojimą šiais būdais:
- Užsirašykite, kiek kofeino suvartojate per dieną, pavyzdžiui, kiek puodelių kavos ar arbatos išgeriate per 1 dieną.
- Lėtai sumažinkite kasdienį kofeino kiekį, pavyzdžiui, jei paprastai išgeriate 6 puodelius kavos per dieną, galite jį sumažinti iki 1 puodelio per dieną.
- Pakeiskite kofeino suvartojimą gėrimais be kofeino, pavyzdžiui, mineraliniu vandeniu, užpiltas vanduo, arba be kofeino kava, arbata ir soda.
Aukščiau išvardyti būdai, kuriuos galite padaryti, kad išvengtumėte kofeino pavojaus, kurį sukelia per didelis suvartojimas. Kad neturėtumėte miego sutrikimų, taip pat turite apriboti kofeino vartojimo laiką, bent 6-7 valandas prieš miegą.
Mažindami kofeino suvartojimą įsitikinkite, kad pakankamai pailsite ir reguliariai mankštinkitės, kad padidintumėte savo energiją. Taip lengviau priprasite prie dienos be kofeino.
Jei jums sunku sumažinti per dieną suvartojamo kofeino kiekį arba tiesiog norite sužinoti saugią kofeino vartojimo ribą pagal jūsų būklę, turėtumėte pasitarti su gydytoju.