Yra vynuogių, kurios yra žalios, raudonos arba juodos. Ne tik skonis, bet ir vynuogių nauda sveikatai nemaža. Vynuogių naudą galima gauti valgant žalias arba perdirbus į sultis, želė, vynuogių uogienę ir kitas perdirbtas formas.
Vynuogėse yra polifenolių – junginių, suteikiančių vaisiui ryškią spalvą. Šiame prieš 6000–8000 metų pasodintame vaisiuje esantis antioksidantas polifenolis apsaugo organizmą nuo ligų ir aplinkos žalos, padeda kovoti su laisvaisiais radikalais.
Įvairūs vynuogių privalumai sveikatai
Yra keletas vynuogių privalumų, kuriuos galite pajusti, įskaitant:
1. Kraujagyslių ir širdies sutrikimų įveikimas
Manoma, kad vynuogėse esantis polifenolių kiekis gali padėti išvengti širdies sutrikimų, kovoti su laisvaisiais radikalais, turi priešuždegiminį ir antitrombocitinį poveikį, taip sumažinant aukšto kraujospūdžio ir aterosklerozės riziką bei palaiko endotelio funkciją.
2. Užkirsti kelią vėžiui
Vynuogių odoje ir sėklų ekstrakte yra natūralių ingredientų, kurie gali padėti sulėtinti arba užkirsti kelią įvairių tipų vėžiui, įskaitant burnos, stemplės, ryklės, plaučių, endometriumo, gaubtinės žarnos, kasos ir prostatos vėžį.
3. Lėtinio venų nepakankamumo simptomų mažinimas
Vynuogių sėklų ekstraktas ne tik apsaugo nuo vėžio, bet ir gali padėti sumažinti lėtinio venų nepakankamumo simptomus, tokius kaip apsunkusios kojos, nuovargis, įtampa, skausmas ir dilgčiojimas. Remiantis tyrimais, tam tikras vynuogių lapų ekstraktas gali sumažinti kojų patinimą po 6 savaičių.
4. Aukšto kraujospūdžio mažinimas
Remiantis tyrimais, didelis antioksidantų kiekis vynuogėse gali padėti sumažinti aukštą kraujospūdį. Be to, vynuogėse taip pat yra daug kalio, kuris padeda pašalinti natrio poveikį organizmui, todėl galima sumažinti aukštą kraujospūdį.
5. Pagerinti atmintį
Tyrimai rodo, kad vaisiai, kuriuose gausu antioksidantų, gali padėti sumažinti oksidacinį stresą, taip sulėtinti senėjimą, pagerinti žodinę atmintį ir motorinę funkciją bei gydyti neurologinius sutrikimus, tokius kaip Alzheimerio liga.
6. Sumažinkite diabeto riziką
Tyrimas parodė, kad vartojant tris porcijas vynuogių, mėlynių razinų, obuolių ar kriaušių per savaitę, gali sumažėti 2 tipo diabeto rizika. Vynuogės yra vaisiai, kuriuose yra daug antioksidantų, todėl manoma, kad jie tinkami diabetikams. .
7. Apsaugo akies tinklainę
Remiantis tyrimais, reguliariai vartojamos vynuogės gali padėti išvengti akies tinklainės sutrikimų, tokių kaip geltonosios dėmės degeneracija. Vynuogių sėklų ekstrakto vartojimas taip pat gali padėti sumažinti akių įtampą dėl per ryškios šviesos.
8. Sulėtinkite senėjimą
Vynuogėse taip pat yra resveratrolio, kuris gali padėti išvengti degeneracinių ligų, suaktyvinti ilgaamžiškumo genus ir padėti ląstelėms gyventi ilgiau. Be to, vynuogėse taip pat yra polinesočiųjų riebalų, pavyzdžiui, nepakeičiamos riebalų rūgšties linoleno, kuris mažina uždegimą ir padidina odos jautrumą.
Vynuogės turi įvairių naudos sveikatai, todėl gaila kasdien praleisti šio vaisiaus sveiko maisto meniu sąraše. Be to, vynuoges lengva gauti ir jas galima vartoti tiesiogiai, todėl jos yra praktiškos kasdieniame meniu.
