Alergija žemės riešutams yra kūno reakcija, kuri atsiranda valgant riešutus arba žemės riešutų pagrindu pagamintą maistą. Šios reakcijos gali būti odos niežėjimas, čiaudulys, vėmimas ir viduriavimas.
Riešutai yra tinkami vartoti maisto produktai, nes juose yra visaverčių maistinių medžiagų, tokių kaip baltymai, angliavandeniai, riebalai, vitaminai ir mineralai. Kelių rūšių riešutai, tokie kaip žemės riešutai, migdolai, anakardžiai, graikiniai riešutai ar graikiniai riešutai, turi tą pačią maistinę medžiagą.
Alergija žemės riešutams yra viena iš maisto alergijos rūšių, su kuria dažniausiai susiduria vaikai. Tačiau alergiją žemės riešutams gali patirti ir suaugusieji. Pajutus alergiją žemės riešutams, reikia nedelsiant pradėti gydymą, kad būtų išvengta sunkesnės alerginės reakcijos, būtent anafilaksinio šoko.
Žemės riešutų alergijos priežastys
Alergija žemės riešutams atsiranda, kai imuninė sistema reaguoja ir suvokia žemės riešutus kaip organizmui kenksmingas medžiagas (alergenus). Ši reakcija gali paskatinti organizmą gaminti cheminį junginį, vadinamą histaminu.
Histaminas gali plisti kraujagyslėmis ir paveikti įvairius kūno audinius, tokius kaip oda, kvėpavimo takai ir žarnynas, ir sukelti alergijos simptomus.
Asmuo gali išsivystyti alergija žemės riešutams, jei:
- Valgyti riešutus arba maistą, kuriame yra riešutų.
- Yra tiesioginis odos ir riešutų kontaktas (jei pacientas labai jautrus).
- Įkvėpti žemės riešutų kvapo arba dulkių, kuriose yra riešutų, pavyzdžiui, žemės riešutų miltų.
Yra keletas žmonių, kuriems gresia alergija žemės riešutams, grupių, būtent:
- Kūdikiai ir vaikai, nes jų imuninė ir virškinimo sistema dar nėra iki galo išsivysčiusi.
- Suaugusieji, kurie vaikystėje sirgo alergija žemės riešutams arba kurių šeimoje yra buvę alergijų žemės riešutams.
- Žmonės, kurie yra alergiški tam tikriems maisto produktams.
- Sergantiems atopine egzema.
Alergijos žemės riešutams simptomai
Kiekvienam pacientui pasireiškia skirtingos alerginės reakcijos – nuo lengvos iki sunkios. Alergijos žemės riešutams simptomai paprastai pradedami jausti praėjus kelioms minutėms ar valandoms po to, kai pacientas suvalgo ar paliečia žemės riešutus. Ankstyvieji alergijos žemės riešutams simptomai yra šie:
- Galvos skausmas.
- Čiaudėti.
- Nosies užgulimas.
- Ašarotos akys.
- Oda niežti, parausta, atsiranda bėrimas.
- Ištinusios lūpos.
- Diskomfortas aplink burną ir gerklę.
- Skrandžio spazmai.
- Pykinimas ir vėmimas.
- Viduriavimas.
Kada eiti pas gydytoją
Nedelsdami kreipkitės į gydytoją, jei suvalgius žemės riešutų atsiranda alergijos simptomų, net jei šie simptomai yra lengvi.
Taip pat patariama pasitarti su vaiku pas gydytoją, jei šeimoje yra buvę alergijų žemės riešutams ar kitoms alergijoms. Šiuo veiksmu siekiama nustatyti, ar vaikas nėra alergiškas žemės riešutams ar tam tikroms medžiagoms, kad būtų išvengta alergijos simptomų.
Jei kas nors jaučia stiprų galvos svaigimą, dusulį ar net netenka sąmonės suvalgęs riešutų, nedelsdami vežkite juos į artimiausios ligoninės skubios pagalbos skyrių. Šiuos simptomus reikia stebėti, nes jie gali signalizuoti apie anafilaksinį šoką, kuris gali būti pavojingas gyvybei.
Žemės riešutų alergijos diagnozė
Jei įtariate alergiją žemės riešutams, nedelsdami kreipkitės į alergologą. Prieš eidami į konsultaciją, turėtumėte pasižymėti, kokius maisto produktus valgote, kada pasireiškė pirmieji alergijos simptomai, simptomų trukmę ir kas buvo padaryta simptomams palengvinti.
Ši pastaba yra svarbi, nes gydytojas paklaus apie šiuos dalykus. Gydytojas taip pat paprašys šeimos alergijos ir astmos istorijos, taip pat atliks fizinę apžiūrą. Jei įtariama, kad simptomai gali atsirasti dėl alergijos, gydytojas atliks kelis alergijos tyrimus, kad nustatytų alergijos priežastį, įskaitant:
- kraujo tyrimasŠis tyrimas atliekamas siekiant patikrinti imunoglobulino antikūnų kiekį kraujyje ir išmatuoti imuninės sistemos atsaką į tam tikrus maisto produktus.
- Odos dūrio testas (odos dūrio testas)Atlikdamas šį tyrimą, gydytojas pradurs tam tikrą odos plotą, po odos paviršiumi įterš specialų tirpalą ir stebės pasireiškusią reakciją.
Jei alergijos priežastis vis dar nežinoma atlikus kraujo ir odos dūrio tyrimus, gydytojas atliks kitus tyrimo metodus, tokius kaip:
- Maisto pašalinimasŠio tyrimo metu paciento prašoma savaitę ar dvi nevalgyti riešutų ar kito maisto. Po to pacientui leidžiama grįžti prie pradinio valgymo režimo, registruojant visą suvartotą maistą. Šis metodas turėtų būti atliekamas prižiūrint gydytojui.
- maisto testas (maisto iššūkis)Šiame tyrime gydytojas duos jums maisto su žirnių baltymų kiekiu ir be jo. Tada gydytojas stebės pacientą, ar nepasireiškė alerginė reakcija. Šis tyrimas atliekamas tiesiogiai prižiūrint gydytojui, kad būtų galima nedelsiant gydyti, jei pasireiškia sunki alerginė reakcija.
Žemės riešutų alergijos gydymas
Alergijos žemės riešutams gydymas skirtas palengvinti pasireiškusius simptomus ir užkirsti kelią alerginėms reakcijoms. Geriausias būdas išvengti žemės riešutų alerginės reakcijos yra vengti žemės riešutų ir produktų, kuriuose yra žemės riešutų.
Jei pasireiškia lengva alerginė reakcija, nedelsdami išgerkite, pavyzdžiui, nereceptines antialergines tabletes chlorfeniraminas, siekiant palengvinti atsirandančius simptomus. Šis vaistas gali sukelti mieguistumą.
Kitas žemės riešutų alergijos gydymo būdas yra imunoterapija. Šį gydymą gydytojai atlieka skirdami nedidelį kiekį alergeno pacientui palaipsniui, kad susidarytų imunitetas alergenui.
Tačiau imunoterapija nėra plačiai taikoma, nes gali sukelti anafilaksinę reakciją. Jei reikia, imunoterapija turi būti atliekama prižiūrint alergologui.
Anafilaksinių reakcijų valdymas
Jei esate sirgę alergija ir yra didelė sunkios alerginės reakcijos (anafilaksijos) rizika, patariama visada su savimi turėti injekcinius vaistus. epinefrino rašiklio formos. Jei pasireiškia anafilaksinė reakcija, šis vaistas gali būti naudojamas siekiant išvengti mirtinos reakcijos.
Kai kurie veiksmai, kurių reikia imtis, jei atsiranda anafilaksijos simptomų, yra šie:
- Naudokite injekciją epinefrino, jei turite.
- Kreipkitės į gydytoją ir įsitikinkite, kad kas nors visada yra su jumis, kai pasireiškia anafilaksijos simptomai.
- Jei ištiko astmos priepuolis, naudokite inhaliatorius dusuliui palengvinti.
Atvykus medicininei pagalbai, gydytojas skirs deguonies kvėpavimui palengvinti, kortikosteroidų uždegimui mažinti, antihistamininių vaistų – alerginėms reakcijoms malšinti. Jei reikia, gydytojas taip pat vėl suleis injekciją epinefrino.
Jei simptomai bus labai sunkūs, bus taikomas intensyvus gydymas. Gydytojas stebės paciento būklę tol, kol ji taps stabili ir išnyks alergijos simptomai.
Alergijos žemės riešutams komplikacijos
Žemės riešutams alergiškiems žmonėms gresia anafilaksinis šokas (anafilaksija) arba sunki alerginė reakcija. Toliau pateikiami kai kurie anafilaksijos simptomai:
- Veido patinimas.
- Rijimo sunkumas dėl gerklės patinimo.
- Dusulys dėl kvėpavimo takų susiaurėjimo.
- Širdies plakimas.
- Kraujospūdis smarkiai sumažėja, o tai sukelia šoką.
- Nesąmoningas.
Ši būklė yra labai pavojinga ir ją nedelsiant turi gydyti gydytojas arba medicinos pareigūnas. Jei negydoma nedelsiant, anafilaksija gali būti pavojinga gyvybei.
Žemės riešutų alergijos prevencija
Geriausias būdas išvengti alergijos riešutams yra nevalgyti žemės riešutų ar kito maisto, kurio pagrindą sudaro riešutai, pavyzdžiui, sausainių, duonos, pyragų, dribsnių, uogienių ir saldainių. Be to, norint išvengti alergijos žemės riešutams, reikia imtis šių veiksmų:
- Prieš pirkdami ir vartodami supakuotus maisto produktus, patikrinkite sudėties etiketę. Įsitikinkite, kad maiste nėra riešutų ar žirnių baltymų.
- Stenkitės nesidalyti su kitais žmonėmis virtuvės reikmenimis ar stalo įrankiais, pavyzdžiui, peiliu, naudojamu žemės riešutų sviestui tepti.
- Pasakykite savo šeimai, draugams ar artimiems giminaičiams, kad esate alergiški žemės riešutams, kad jie padėtų jums išvengti žemės riešutų.
- Ruoškite maistą iš namų, kad nereikėtų pirkti maisto, kurio turinys nėra nežinomas.
- Prieš užsakydami maistą ar gėrimus restorane, teiraukitės naudojamų ingredientų. Venkite tų, kuriuose yra riešutų.
- Įsitikinkite, kad visada turite injekcinius vaistus epinefrino, bet kada ir bet kur, gydyti sunkias alergines reakcijas.
- Kūdikiams ankstyvas žemės riešutų įvedimas gali sumažinti alergijos žemės riešutams išsivystymo riziką vėliau.
Jei jūsų šeimoje buvo alergija žemės riešutams ir jūsų vaikas pradeda kietųjų medžiagų fazę, turėtumėte pasikonsultuoti su pediatru. Paklauskite savo vaiko gydytojo, ar galima supažindinti vaiką su žemės riešutų pagrindu pagamintais maisto produktais, ar pirmiausia reikia jį ištirti.
