ĮUž saldaus skonio ir nepakartojamo aromato paaiškėja, kad jackfruit slypi daug privalumų, kuriuos galime gauti. Maistinių medžiagų kiekis jackfrutuose kad šis vaisius būtų labai gerasSuvartojo dėl apsauga sveikata.
Džekfrutai (Artocarpus heterophylus) yra viena iš vaisių rūšių, kurias lengva rasti Indonezijoje. Džekfrutų odelės tekstūra yra šiek tiek dygliuota ir gelsvai žalsvos spalvos, o minkštimas geltonas ir savito aromato.
Jackfrutą galite mėgautis valgydami tiesiogiai arba kaip vaisių salotų, vaisių ledų, sulčių, kompoto ir es teler mišinį. Be vaisiaus minkštimo, taip pat galite mėgautis jackfruit sėklomis, kurios taip pat turi daug privalumų.
Jackfruito porcijoje (apie 100-150 gramų) yra apie 100-160 kalorijų. Be to, šiame žmonių gana populiariame vaisiuje yra kelių rūšių sveikatai naudingų maistinių medžiagų, būtent:
- Sudėtingi angliavandeniai
- Pluoštas
- Baltymas
- Vitaminai, įskaitant A, B ir C vitaminus
- Mineralai, tokie kaip magnis, kalis, varis ir manganas
- Riebus, bet labai mažais kiekiais
Be minėtų maistinių medžiagų, jackfrutuose taip pat yra gana daug vandens ir antioksidantų. Tiesą sakant, jackfruit ir kiti vaisiai, kilę iš tos pačios šeimos, pavyzdžiui, cempedak vaisiai, turi antioksidantų, kurie, kaip manoma, gali kovoti su vėžinėmis ląstelėmis.
Džekfrutų nauda sveikatai
Dėka šių įvairių maistinių medžiagų, jackfrutai turi įvairią naudą organizmui. Toliau pateikiami jackfruit pranašumai, kurių gaila praleisti:
1. Sklandus virškinimas
Vienas iš jackfruit privalumų yra geras virškinimo funkcijai palaikyti. Džekfrutai yra geras skaidulų šaltinis. Vartodami pakankamai skaidulų išvengsite įvairių virškinimo problemų, tokių kaip vidurių užkietėjimas.
Be skaidulų, šiame vaisiuje taip pat yra sudėtingų angliavandenių, kurie veikia kaip prebiotikai, skatinantys gerųjų bakterijų augimą virškinimo trakte.
2. Išlaikykite idealų kūno svorį
Valgydami džekfrutą ilgiau jausitės sotūs, todėl kyla noras valgyti užkandis arba persivalgymas taip pat sumažės.
Taip yra dėl didelio skaidulų ir baltymų kiekio jackfrutuose. Be to, jackfrutų kalorijų kiekis taip pat yra gana mažas. Dėl to jackfrutai yra geras maisto pasirinkimas norint išlaikyti idealų kūno svorį.
3. Užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių ligoms
Džekfrutų naudą palaikant širdies ir kraujagyslių sveikatą galima gauti dėl didelio skaidulų, kalio ir antioksidantų kiekio.
Skaidulos ir antioksidantai mažina cholesterolio kiekį ir apsaugo nuo kraujagyslių užsikimšimo (aterosklerozės). Nors kalis vaidina svarbų vaidmenį palaikant stabilų kraujospūdį.
Dėl šių privalumų jackfrutą geriausia vartoti kaip sveikos mitybos dalį, siekiant išvengti širdies ir kraujagyslių ligų, tokių kaip širdies ligos ir insultas.
4. Palaikykite odos sveikatą
Galite būti gana stropūs atlikdami įvairias odos procedūras. Tačiau vien odos priežiūros iš išorės nepakanka. Taip pat turite valgyti maistą, kuriame yra daug maistinių medžiagų, kad išlaikytumėte sveiką odą.
Vienas iš odai naudingų maisto produktų yra jackfrutai. Šiame vaisiuje gausu antioksidantų ir vitamino C, kurie gali užkirsti kelią odos pažeidimams, kuriuos sukelia saulės spinduliai.
Be to, jackfrutų vitaminas C taip pat gali padėti jūsų kūnui gaminti kolageną, kuris daro odą elastingą ir stangresnę, taigi užkirs kelią priešlaikiniam senėjimui.
5. Sumažina vėžio riziką
Vėžys yra viena pavojingiausių ir mirtingiausių ligų pasaulyje. dabar, kad išvengtumėte šios ligos, yra keletas būdų, kaip apsisaugoti nuo vėžio ir palaikyti bendrą sveikatą, ty laikytis sveikos mitybos valgant maistingą maistą.
Džekfrutai yra vienas iš maistingų maisto produktų, kuriame yra daug antioksidantų. Antioksidantai gali neutralizuoti neigiamą laisvųjų radikalų poveikį kūno ląstelėms, o šių laisvųjų radikalų sukeltas ląstelių pažeidimas gali sukelti įvairias lėtines ligas, įskaitant vėžį.
Tačiau reikia žinoti, kad net jei jackfrutų maistinė sudėtis gali suteikti įvairių pirmiau minėtų privalumų, paties jackfruto nauda sveikatai ir ligų prevencijai vis dar turi būti kliniškai įrodyta.
Dalykai, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį prieš vartojant džekfrutą
Būkite atsargūs, ne visi gali valgyti jackfrutą. Diabetikams patariama apriboti jackfrutų vartojimą, nes šis vaisius turi didelį cukraus kiekį ir glikemijos indeksą.
Jei jackfrutų vartojama per daug, cukraus kiekis kraujyje gali padidėti. Todėl džekfrutų suvartojimas neturėtų viršyti 2–3 porcijų per dieną.
Taip pat žinoma, kad džekfrutai sukelia vaistų sąveiką ir paveikia tam tikrų vaistų veikimą, jei jie vartojami kartu su šiais vaistais. Vaistų, kurie gali sąveikauti su jackfruit, pavyzdžiai yra vaistai nuo diabeto ir anestetikai.
Taigi, jei vartojate šiuos vaistus arba jums bus atliekama medicininė procedūra, kurios metu naudojami anestetikai, kurį laiką turėtumėte vengti vartoti jackfrutą. Jei reikia, paklauskite savo gydytojo, ar gydymo metu galite valgyti jackfrutą.
