Sveikos sultys yra naudingesnės, jei laikotės šių taisyklių

Sveikos sultys turi būti negerai Vienas kelias kurios smagu mėgautis vaisiais ir daržovėmis. Nors netenka šiek tiek skaidulų, tačiau šių vaisių ir daržovių sultyse vis tiek yra daugiausia vitaminų, mineralų, fitonutrientų. Taigi, kokią naudą galima gauti vartojant sveikas sultis?

Manoma, kad vaisių ir daržovių perdirbimas į sultis gali padėti organizmui lengviau pasisavinti maistines medžiagas ir palengvinti virškinimo sistemos veiklą. Tačiau daugelis ginčijasi, kad vaisius ir daržoves valgyti natūraliu pavidalu vis tiek geriau nei sultis. Ši nuomonė grindžiama prielaida, kad vaisių ir daržovių, naudojamų kaip sultys, skaidulų kiekis linkęs mažėti.

Sveikų sulčių privalumai kūnui

Štai keletas privalumų, kuriuos galite gauti vartodami sveikas sultis:

  • Išlyginkite virškinimo sistemą

    Manoma, kad sveikų sulčių vartojimas taip pat gali paleisti virškinimo sistemą, nes sultyse esančias maistines medžiagas organizmas lengvai pasisavina. Tyrimai taip pat rodo, kad reguliarus sulčių vartojimas gali pamaitinti gerąsias žarnyno bakterijas. Nepaisant to, taip pat patariama valgyti sveikus vaisius ir daržoves, kad gautumėte daugiau skaidulų.

  • Numesti svorio

    Sveikos sultys, pagamintos iš vaisių ir daržovių, dažnai naudojamos kaip būdas numesti svorio. Tačiau reikia atsiminti, kad sultys nėra vienintelis maistas. Nes, jei pasikliaujate tik sultimis, organizmui gali trūkti kalorijų ir gyvulinių baltymų, todėl prarandate raumenų masę.

  • Stiprinti imuninę sistemą

    Kas nežino, kad vaisių ir daržovių sultys yra turtingas vitaminų ir mineralų šaltinis. Reguliarus sulčių vartojimas padeda stiprinti imuninę sistemą ir padeda kovoti su ligas sukeliančiais virusais.

  • Malšina uždegimą

    Sultys ne tik stiprina imuninę sistemą, bet ir padeda sumažinti uždegimą sergantiesiems artritu. Taip yra todėl, kad vaisių ir daržovių sultyse yra daug antioksidantų, todėl jos gali padėti organizmui sumažinti uždegimą. Remiantis Pietų Korėjoje atliktais tyrimais, šios naudos taip pat gali sumažinti vėžio išsivystymo riziką.

Kaip gerti sveikas sultis ir pasiekti optimalių rezultatų

Manoma, kad vaisių ir daržovių vartojimas sulčių pavidalu turi daug naudos organizmui, ypač jei žmogus jų nemėgsta arba negali vartoti tiesiogiai. Tačiau vartodami sultis būtinai atkreipkite dėmesį į šiuos dalykus:

  • Atkreipkite dėmesį į kalorijų skaičių

    Norėdami kontroliuoti savo sveikų sulčių kalorijų skaičių, naudokite daržoves kaip pagrindinį ingredientą. Jei reikia kvapiųjų medžiagų, galite pridėti tik vienos rūšies vaisių. Norint gauti baltymų, kai kurie ingredientai, kurie gali būti naudojami kaip papildomos galimybės, yra linų sėmenys, jogurtas arba migdolų pienas.

  • Nedelsdami užbaikite sveikas sultis, kurios buvo pagamintas

    Geriausias laikas gauti naudos iš jūsų gaminamų sveikų sulčių yra iš karto po sulčių pagaminimo. Todėl stenkitės gaminti sveikas sultis pagal skonį. Nelaikykite sulčių gerti vėliau, nes tai gali tapti bakterijų veisimosi terpe.

  • Nešvaistykite jokių atliekų

    Sumažintas skaidulų kiekis po vaisių ir daržovių, pagamintų iš sulčių, iš tikrųjų yra gana pagrįsta. Taigi kur dingsta dalis sveikų sulčių vaisių ir daržovių skaidulų? Pasirodo, daugiausiai šių vaisių ir daržovių skaidulų lieka sulčių nuosėdose. Todėl pirmiausia neišmeskite sulčių nuosėdų, nes tai yra vienas iš pagrindinių vaisių ir daržovių tikslų, būtent skaidulų.

Sveikų sulčių vartojimas siekiant išlaikyti sveikatą yra laikomas geru dalyku, jei laikotės kitų sveiko gyvenimo būdo. Čia minima sveika gyvensena – ir toliau maitintis pagal organizmo poreikius, reguliariai mankštintis ir pakankamai ilsėtis. Jei sveikos sultys naudojamos tam tikroms ligoms gydyti, pirmiausia turėtumėte pasikonsultuoti su dietologu.