Tiems, kurie mėgsta aštrią virtuvę ir nori numesti svorio, jums pasisekė. Šis mėgstamas patiekalas yra ne tik skanus, bet ir gali padėti pasiekti norimą idealų kūno svorį. Bet kaip, taip?
Kai kurie žmonės dažnai vengia aštraus maisto, nes jį valgant liežuvis ir skrandis jaučiasi karšta. Nors tol, kol jo nevartojama per daug, šis patiekalas turi daug naudos sveikatai, pradedant nuo kraujospūdžio mažinimo, virškinimo gerinimo ir svorio metimo.
Priežastys, slypinčios dėl aštraus maisto privalumų, padeda numesti svorio
Nors tai mediciniškai nepatvirtinta, yra keletas priežasčių, kodėl į savo racioną turėtumėte įtraukti aštrius patiekalus.
Dauguma šių priežasčių yra pagrįstos vaidmeniu kapsaicinas, kuris yra junginys, kuris dažniausiai laikomas čili arba pipiruose kaip aštraus skonio šaltinis.
Štai aštraus maisto pranašumai ir paaiškinimas:
Slopina apetitą
Tyrimai rodo, kad vartojant kapsaicinas Tai gali sumažinti suvartojamų kalorijų kiekį valgio metu, nes greičiau pasijusite sotūs. Taip yra todėl, kad efektas suteikiamas šilumos pojūčio forma kapsaicinas ant virškinamojo trakto.
Iš kitos pusės, kapsaicinas Jis taip pat gali slopinti alkio signalus iš virškinimo į smegenis, todėl gali padėti sumažinti apetitą.
Paspartinti organizmo medžiagų apykaitos procesus
Metabolizmas – tai organizmo procesas, kurio metu iš maisto gaunamas kalorijas paverčia energija. Vartojant padidėja kūno temperatūra kapsaicinas gali padidinti organizmo medžiagų apykaitą iki 5%.
Tai reiškia, kad valgydami aštrų maistą galite sudeginti daugiau kalorijų ir slopinti riebalų kaupimąsi.
Tyrimai taip pat teigia, kad žmonės, kurie vartoja kapsaicinas kiekvieną dieną gali sudeginti apie 50 kalorijų daugiau energijos. Štai kodėl dažnai sakoma, kad vartojant aštrų maistą galima numesti svorio.
Padėkite deginti riebalus
Tyrimai rodo, kad vartojant kapsaicinas gali sumažinti juosmens apimtį ir padaryti jūsų išlinkimus idealesnius. Tai yra, nes kapsaicinas gali padidinti riebalų deginimą net 16%, tuo pačiu užkertant kelią riebalų kaupimuisi organizme.
Ar saugu valgyti aštrų maistą?
Aštraus maisto, kuriame yra daug turinio, vartojimas kapsaicinas, pavyzdžiui, kajeno pipirai, raudonasis čili arba jalapeno, gali padėti numesti svorio, kai valgote saugiai ir saikingai.
Apskritai, kapsaicinas yra laikomas saugiu ir neturi neigiamo poveikio tol, kol vartojamas pagrįstais kiekiais. Tiesiog kai kuriems žmonėms aštraus maisto valgymas gali padidinti apetitą.
Į tai reikia atkreipti dėmesį, nes per didelis aštrių patiekalų valgymas, ypač nuolat, gali sukelti įvairius virškinimo sutrikimus, pradedant virškinamojo trakto uždegimu ar sužalojimu, viduriavimu ir net skrandžio vėžiu.
Nemalonus šalutinis poveikis taip pat gali pasireikšti, kai vartojate jį kaip papildą. Papildymas kapsaicinas gali sudirginti virškinamąjį traktą ir sukelti rėmenį.
Ne tik tai, turinys kapsaicinas Aštrus maistas gali reaguoti su tam tikrais vaistais, tokiais kaip aspirinas. Todėl, jei mėgstate valgyti aštrų maistą, ypač jei vartojate tam tikrus vaistus ar bus operuojama, turėtumėte pasikonsultuoti su gydytoju.
