Pankolių nauda žindančioms mamoms žinoma jau seniai. Žinoma, kad šis augalas turi galaktagogų savybių, kurios gali padidinti gamybą ir palengvinti motinos pieną. Kita vertus, pankolių nereikėtų vartoti per daug, nes tai gali sukelti šalutinį poveikį organizmui.
Pankolių augalas yra žalios ir baltos spalvos su plaukuotais lapais. Lapai ir sėklos dažnai perdirbami į prieskonius ir vaistažoles. Pankolių sėklos taip pat turi savitą aromatą dėl jose esančio lakiojo aliejaus.
Pankolių maistinių medžiagų kiekis
100 gramų pankolio yra 30 kalorijų ir įvairių šių maistinių medžiagų:
- 1,2 gramo baltymų
- 3 gramai skaidulų
- 7 gramai angliavandenių
- 50 miligramų fosforo
- 50 miligramų kalcio
- 17 miligramų magnio
- 0,7 miligramo geležies
- 4 miligramai cinko
- 400 miligramų kalio
- 12 miligramų vitamino C
- 950 TV vitamino A
Pankoliuose taip pat gausu antioksidantų ir kitų maistinių medžiagų, tokių kaip B grupės vitaminai, folio rūgštis, beta karotinas ir cinko. Maistinės medžiagos yra lapuose ir sėklose. Tačiau pankolių sėklos paprastai turi didesnę maistinę vertę nei lapai.
Pankolių privalumai supaprastinant motinos pieno gamybą
Tyrimai parodė, kad pankolis turi galaktagogų savybių, kurios gali palengvinti maitinančių motinų pieno gamybą. Negana to, pankolio sėklose taip pat randama junginių anetolis, kuris yra junginys, kurio savybės panašios į hormoną estrogeną ir gali paskatinti motinos pieno išsiskyrimą.
Kai kurie tyrimai taip pat rodo, kad pankoliai gali padidinti hormono prolaktino kiekį. Šis smegenyse gaminamas hormonas yra atsakingas už pieno gamybos stimuliavimą krūties liaukose.
Na, o norėdami gauti naudos iš pankolių sušvelninant motinos pieno gamybą, pankolius galite vartoti šiais būdais:
- Į žolelių arbatą užvirinkite kelis šaukštus pankolio sėklų
- Pankolių sėklų pridėjimas kaip kepimo prieskonis
- Pankolių lapų vartojimas kaip garnyras arba sveikos kasdienės dietos dalis
- Pankolių vartojimas laktacijos priedo pavidalu
Tačiau reikia žinoti, kad pankolių veiksmingumas skatinant ir didinant pieno gamybą žindančioms motinoms dar turi būti toliau tiriamas. Saugumo sumetimais, prieš vartojant pankolius kaip stiprintuvą motinos pieną, rekomenduojama pasitarti su gydytoju.
Pankolių kaip motinos pieno glotniklio veiksmingumas ir šalutinis poveikis
Pankoliai priskiriami saugių maisto sudedamųjų dalių kategorijai ir gali būti vartojami suaugusiųjų, įskaitant maitinančias motinas. Maža to, manoma, kad šis augalas netgi gali gydyti kūdikių pilvo dieglius, tačiau jo naudojimas neturėtų trukti ilgiau nei 2 savaites.
Tačiau nerekomenduojama vartoti pankolio per daug, nes tai gali sukelti šalutinį poveikį jūsų kūnui ir mažyliui.
Kai kuriuose tyrimuose teigiama, kad maitinančių motinų per didelis pankolių vartojimas turi įtakos kūdikiui ir daro jį nervingesnį.
Be to, jums patariama vengti vartoti pankolių, jei turite šias sąlygas:
- Alergija pankoliams ar kitiems maisto produktams, pavyzdžiui, morkoms ir salierams
- Kraujo krešėjimo sutrikimai (hemofilija)
- Endometriozė
- Vėžys, pvz., kiaušidžių vėžys, krūties vėžys ar gimdos vėžys
Norėdami užtikrinti pankolių naudą maitinančioms motinoms ir jo šalutinį poveikį, prieš vartodami pankolio papildus kaip motinos pieną stiprindami, pasitarkite su gydytoju. Tokiu būdu gydytojas gali nustatyti saugią dozę, atsižvelgdamas į jūsų būklę ir poreikius.
