Prancūziškos bulvytės yra nesveikos, štai kaip ją pergudrauti

Prancūziškos bulvytės yra viena iš mėgstamiausias maistas. Tačiau gruzdintų bulvyčių kalorijų aukštas padaryti peventiliatorius Prancūziškos bulvytės turi būti atsargios. Yra keletas būdų, kuriais galima nuslopinti eneigiamas poveikisf iš skrudintos bulvės tai ypač kreipiant dėmesį į tai, kaippprocesasannya.

Bulvėse yra įvairių maistinių medžiagų. Tačiau gruzdintas bulvytes rekomenduojama vartoti ribotai. Tiesą sakant, vidutinėje gruzdintų bulvyčių porcijoje greito maisto restorane paprastai yra 300–400 kalorijų.

skrudintos bulvės Daug kalorijų ir riebalų

Prancūziškos bulvytės kartu su kitu keptu maistu labai vilioja. Traškus išorėje ir minkštas viduje, todėl žmonės gali norėti ir toliau jį vartoti.

Tyrimas atskleidė, kad gruzdintos bulvytės yra kaloringas maistas ir yra stipriai susiję su svorio padidėjimu. Vidutinėje gruzdintų bulvyčių porcijoje greito maisto restorane, be to, yra daug kalorijų, yra apie 300-500 miligramų natrio arba druskos. Taigi, jei dažnai valgote gruzdintas bulvytes, pagardintas druska, po to galite jaustis išsipūtęs. Manoma, kad priežastis yra didelis druskos kiekis.

Tuo tarpu gruzdintose bulvytėse, keptose augaliniame aliejuje, sumaišytame su vandeniliu (hidrintu aliejumi), bus transriebalų. Šios rūšies aliejus plačiai naudojamas restoranuose, siekiant, kad kepti produktai ilgiau išsilaikytų.

Transriebalai yra labai pavojingi organizmui. Šių riebalų vartojimas gali padidinti blogojo cholesterolio kiekį, būtent: mažo tankio lipoproteinai (MTL) ir mažina gerojo cholesterolio kiekį didelio tankio lipoproteinai (DTL). Tada tai gali padidinti širdies ligų riziką.

Svarbus MenguBah Way Meapdorojimas Bulvė

Virimo būdas yra vienas iš svarbiausių veiksnių, lemiančių verdamų bulvių kalorijų kiekį. Štai keletas būdų, kaip virti geras bulves:

• Bulvių kepimas

  Tiesą sakant, jums geriau kepti bulves, nei jas kepti. Taip yra todėl, kad bulvių skrudinimas suteiks daugiau naudos, nes sumažins kalorijų ir riebalų kiekį. Šis metodas taip pat gali užkirsti kelią diskomfortui skrandyje dėl skrandžio rūgšties, kurią gali sukelti riebus ir riebus maistas. Be to, galima „kepti“ bulves su oro gruzdintuvė.

• Naudojant alyvuogių aliejų

  Jei gruzdintose bulvytėse buvo naudojamas aliejus, kuriame yra daug riebalų ir kalorijų, pabandykite jį pakeisti alyvuogių aliejumi, kuris yra naudingas širdies sveikatai. Gudrybė – prieš kepant bulves naudokite du šaukštus alyvuogių aliejaus.

• Ištepkite daržovių sultinį arba kiaušinio plakinį

  Jei norite dar labiau sumažinti kalorijų kiekį, pabandykite kepti bulves visiškai nenaudodami aliejaus. Tačiau galite jį pakeisti užtepdami daržovių sultinio arba plaktų kiaušinių baltymų. Tada kepkite keletą minučių, kol jie lengvai paruduos.

• Druskos pakeitimas prieskoniais

  Jei kepate bulves namuose, druską taip pat galite pakeisti įvairiais prieskoniais, kad pagerintumėte gruzdintų bulvyčių pakaitalo skonį, pavyzdžiui, naudodami česnaką, papriką, kmynus ir kt.

Tiems, kurie mėgsta gruzdintas bulvytes, galite pakeisti bulvių apdorojimo būdą, kad išvengtumėte galimo pavojaus sveikatai. Jei reikia, kreipkitės į gydytoją arba mitybos specialistą, kad gautumėte receptą ar informaciją, kuri yra tinkama ir saugi perdirbant bulves.